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手料理
  • 2013/06/06
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中華風から揚げ丼(トマト油淋鶏丼)

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
唐揚げ
200g(8~10個程度)
レタス
2枚
A:カゴメトマトケチャップ
大さじ3
A:しょうゆ
大さじ1
A:
大さじ1  
A:ねぎ
1/3本
A:しょうが
1/2片
かいわれ菜
適宜
ごはん
適量
作り方
1
レタスは千切りにする。
2
ねぎ、しょうがはみじん切りにし、Aと混ぜ合わせ、温めたから揚げをからめる。
3
どんぶりにご飯を盛り、レタス、唐揚げの順にのせ、残りのタレをかける。かいわれ菜を添える。
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残り物や市販の唐揚げを使って簡単アレンジ!酸味のきいたタレは、茹で鶏やサラダにも美味しくお使いいただけます。
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