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  • 2020/08/29
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KFC風ビスケット

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https://youtu.be/J_VGpVMNeDE
の生地を捏ねるまで参考。

https://youtu.be/pnTkjcN8f3M
捏ねてから休ませており捏ねてま休ませる成形まで参考。
上に塗ったのは溶き卵

子供もパパも大絶賛。
リピート用の覚書

成形後の残った生地も織り込むように丸めて焼ける。無駄なし!
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