• お気に入り
  • 12もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2013/03/27
  • 883

3色どんぶり(肉そぼろ・大きめ卵そぼろ・かぶらの葉炒め)

レシピ
材料・調味料
[かぶらの葉の薬味]
かぶらの茎(大根でも)
5つ分
ごま
適量
ごま油
醤油
小2.5
砂糖
小1
みりん
小1
小1
だしの素
小1
かつお節
作り方
1
かぶらの葉をよく洗って砂を落とす。刻んで水にさらしておく。
2
フライパンにごま油を熱して、かぶらの葉と胡麻を炒める。
3
しんなりしてきたら調味料を入れ、煮立ったらかつお節を入れて、汁気がなくなるまで炒める。
ポイント

卵はだしの素少々と塩コショウでスクランブルエッグにしたもの(細かい卵そぼろが苦手なためー)。

みんなの投稿 (2)
リスナありがとうございます‼
とても嬉しいです😊
お菓子ばかりで料理はあまりしませんが…
皆さんを参考にたまには作ろうかなと思います😁
これ、好き♥
めっちゃ食べたい♪
もぐもぐ! (12)