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手料理
  • 2018/04/26
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春キャベツと牛肉のトマト煮🍅 ワインにも🍷合う♡

レシピ
材料・調味料
牛肉
お好みで
じゃがいも
お好みで
春キャベツ
お好みで
バター
適量
にんにくスライス
適量
ブラックペッパー
適量
赤ワイン
適量
トマト缶
1缶
はちみつ
適量
作り方
1
じゃがいも🥔とキャベツを切る。
2
フライパンにバターを熱し バターでにんにく→牛肉 →じゃがいもの順に炒める。塩、ブラックペッパーで味をつける。(お好みで香草を加えても‼︎)
3
赤ワインを回し入れ アルコールをさっと飛ばし、トマト缶を加え 煮込む。
春キャベツを加えて さっと煮込む。
4
最後に 蜂蜜🍯を隠し味に少々加え さっと混ぜる。
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