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手料理
  • 2016/03/20
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坊ちゃんかぼちゃの肉詰め

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
かぼちゃを洗ってそのままレンジ強で1分加熱
2
上から2センチくらいのところで切って、ワタをくり抜く
3
鶏ミンチと豆腐をよく混ぜて、塩コショウしてかぼちゃにつめて、とろけるチーズをのせる
4
200度に予熱したオーブンで20分焼く(好きな野菜と一緒に)
5
乾燥パセリを振る
ポイント

タネは多めに作ってスープにしても◎

みんなの投稿 (1)
詰めてるのは、鶏のミンチと豆腐のタネ。ヘルシーです(*^^*)
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