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手料理
  • 2021/05/16
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ハッセルバックポテト

レシピ
材料・調味料 (2人分)
新ジャガイモ
おおきいサイズ2個
バター
15g
にんにくチューブ
2cm
オリーブオイル
大1.5〜2
タイム
あれば
作り方
1
新ジャガイモもよく洗い、割り箸等ではさみながら
2.3mmの切り目を入れていく
2
切り終えたジャガイモにバターとにんにくチューブを混ぜたものを切り込み口にスプーン等ではさみます。
そっとやらないと切れ目が折れちゃうので注意!
3
耐熱皿に乗せて、最後にオリーブオイルをかける。
4
220度に温めたオーブンに入れタイム皿に乗せたジャガイモに
オリーブオイルをかけて20〜25分位焼く。
カリカリにしたい場合は追加で何分か焼いてみてください。
仕上げにタイムを乗せて出来上がり♡
ポイント

最初にジャガイモに切り込みを入れるときに切り落とさないように気をつける。

みんなの投稿 (1)
新ジャガを買ってきたので作ってみました。
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