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手料理
  • 2015/01/19
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💗ひじき煮💗

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ひじき(乾燥)
25g
油揚げ
1枚
人参
50g
ごま油
大さじ1
だし汁
400cc
醤油みりん
各大さじ2
砂糖
大さじ1
作り方
1
ひじきはサッと洗い、たっぷりの水に浸して戻す。水気を切り、長い場合は食べやすい長さに切る
2
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、水気を絞って細切り。人参も細切りにする
3
鍋にごま油を熱し、ひじきと人参をサッと炒める。油が回ったら、油揚げと調味料を加える。煮立ったら中弱火にして煮汁が少なくなるまで煮る
みんなの投稿 (3)
基本のひじき煮💗
作り置き出来る体に優しいおかず(*´◡`*)
油揚げの代わりに竹輪やさつま揚げを入れても美味しいです🌟
もぐもぐたくさんありがとうございました‼︎
ひじき煮おいしそ〜😍
私もレンコンと人参入れてよく作ります( ´ ▽ ` )ノ作り置き出来て便利ですよね♡
Mari から とも
こんにちは😊
コメント下さりありがとうございます(^^)
美味しそうなパンケーキがいっぱいですね〜🍰

レンコン入りのひじき煮もいいですね◎
体に良くて美味しくて大好きです💕
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