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手料理
  • 2020/09/09
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海南チキンライス(カオマンガイ)

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シンガボールの友達が日本に来る時に買ってきてくれる。
海南チキンライスの調味料セットが馬鹿ウマいんです。

以前はユウキ食品さんで取り扱ってたけど今は見つかりません。誰か知ってるかな。

本当に美味しいんです。
鶏肉を下茹でする時のタレ
茹で上がった後に絡めるタレ
鶏肉を茹でた時の汁でお米を炊く時に味付けで入れるタレ
まず調理に3種類のタレがあります。

そして
画像に写ってませんが
食べる時のタレも3種類付いてるんです。
ジンジャーソース
ダークソイソース
チリソース
もうコレが本当に美味しい。

あと2箱しかない。。コロナよ静まれ。
KALDIさんとか輸入してくれないかな。

#鶏もも肉 #鶏肉 #チキン #チキンライス #カオマンガイ #シンガボール
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