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手料理
  • 2013/04/11
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Salmon Patty cheese mustard dip🐟 チーズインサーモンバーグ マスタードチーズディップ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
サーモンの水気を取り、骨と皮を取り除き、薄切りにしてから細かくたたく。
2
バジル5g・セージ3g、にんにくを細かいみじん切りにする。
3
ボウルに①②と薄力粉、塩小1/4、胡椒お好みを入れて粘りが出るようにこね、混ぜ合わせる。
4
③を8等分にして丸く成形。
5
フライパンにオリーブオイルを熱し、④を両面焼く。
焼き目が付いたら蓋をして中火で3〜5分蒸し焼きにする。
6
☆を混ぜ合わせ、マスタードチーズディップを作る。
7
⑤をお皿に盛り付け、⑥を添えてお好みでレモンを絞る
ポイント

②はお好みのドライスパイスでも代用出来そうです✌

④成形の時に手に水を付けると、くっ付きにくく綺麗に出来ます

今回中にもチーズ入れてみました

みんなの投稿 (17)
2012/10/28男子ごはんレシピより
チーズだらけwってレシピに入ってないのに入れたのは、はい私ꉂꉂ꒰>ꈊ<ૢ꒱
ハンバーグならお魚とは気づかれないだろうと挑戦🎵久々に🔪2刀流🔪で叩いたけど快感(笑)
チビ〜ズもマスタードでも気にせずぺろり✌これは定番化しそう💡
うぁ(≧∇≦)チーズ好き〜いいねぇ((≧艸≦✿))
To: ririkahime みどりさん✨
中からとろりん、上はさっぱり濃厚(どっちなんだ?!w)クリームでチィ〜ズィな感じにしてみました( ›◡ु‹ )
ありがとうございます❗
To: mayalabeille18 まあやさん❗
リスナップもありがとうございます✨
To: pesce0414 shikanoさん❗
リスナップもありがとうございます✨
To: iyoko39 いよちゃん❗
リスナップもありがとうございます✨
うわぁ食べてみたい😍レシピ男子ご飯でググッたら良いかな~😉
To: yunpy11 ゆんさん( *´艸`)
リスナップもありがとうございます✨サーモンバーグ 男子ごはんで出て来るかとʕु-̫͡-ʔु”
それか明日で良ければUPしますよぉ✌
ホント?やったぁ💕いつでも良いのでUPお願いします~😊旅行帰って来たら作っちゃう😄
To: yunpy11 ゆんさん👍
京都からのぉ旅行ですか✨いいなぁ😻では暇な時(いつもかwww)にUPしときまぁす(*-∀-*)ゞ
ううん、京都はお隣だからよく出かけてて広島です😊わぁい楽しみにしときま~す💕
To: yunpy11 ゆんさん👍
京都がお隣って素敵✨広島、お気をつけて、いっぱい楽しんで下さい👋美味しいUP楽しみにしてまぁす😋笑)
綺麗なピンクねー\(^o^)/
To: Ory おりぃさん( *´艸`)
春色🌸綺麗に出来て良かったですぅ✨
To: yunpy11 ゆんさん👍
レシピUPしてみました〜(*´艸`)
良かったらお試しください✨
To: honeybunnyb わぁ✨ありがとう〜😊💕近々作りまぁす😄✊
To:suzu0713さん
すずさん✨
リスナップもありがとうございます😆
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