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手料理
  • 2019/04/26
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VINEGAR Styleで、ホタテのカルパッチョ

みんなの投稿 (1)
水菜は生だと少し青臭くてあまりやらなかったけど、ビネガースタイルのハーブの香りとビネガーの酸味で野菜がとっても美味しく食べられます☺️

子どもが美味しいと言って普段食べないような野菜を食べてくれるのが、本当に嬉しい✨✨

カルパッチョなんて普段は作らないけど、みんなの投稿が美味しそうでやってみました😄これまでは味の濃いカルパッチョソースで苦手だったけど、美味しくホタテの旨味も楽しめましたー👍

#ビネガースタイル
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