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手料理
  • 2020/02/12
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やまださんの料理 鶏モモ肉の桜粕漬け

参考にしたレシピ
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直火でなくオーブンで焼いたのでしっとり系で、やまださんのとは見た目も随分違ってしまいましたが、風味は酒粕+桜🌸 #焼き鳥
しっとり感が伝わってくる〜✨ 
私も丁度酒粕があるからなんか漬けたいな〜って見返してたとこ♪
麻紀子 から kayo
しっとり焼いておいて、表面をバーナーで炙ったら良さそうだよ!うちにはバーナーがないから断念(笑)
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