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手料理
  • 2013/02/20
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万能辛味だれ

レシピ
材料・調味料
コチュジャン
大さじ1
粉唐辛子
大さじ1
しょうゆ
大さじ4
砂糖
大さじ1〜2
長ネギ(白い部分)
5センチ
しょうが
小1片
にんにく
2片
いりごま(白)
大さじ1
ごま油
大さじ1
こしょう
少々
作り方
1
長ねぎはみじん切り。しょうが、にんにくはすりおろします。
2
すべてを混ぜ合わせて出来上がり。
ポイント

私は粗いタイプの粉唐辛子を使います。その方が辛いので😅

みんなの投稿 (1)
冷奴に、和え物、焼き肉の付けだれ、🍚にも合いますよ👍
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