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手料理
  • 2013/08/25
  • 2,926

アボガドとサーモンタルタルカツと春菊と梨とカリカリベーコンのサラダ

レシピ
材料・調味料
🔵生鮭
三切れ
🔵アボガド
1個
🔵ケイパー
小さじ2くらい
🔵大葉
三枚
🔵レモン汁
小さじ2
🔵白ワイン
大さじ1
🔵玉ねぎ
1/2個
🔵マヨネーズ
大さじ2
🔵醤油
小さじ2/3くらい
🔵塩胡椒
適宜
🔵タイムなど好きなハーブ
好みで
🔵パン粉
大さじ3位
小麦粉
適宜
玉子
適宜
パン粉
適宜
作り方
1
🔵をフードプロセッサーでがががががー、衣をつけて揚げます。
ポイント

柔らかいので、衣つけにくいかもです(^○^)

みんなの投稿 (34)
生鮭とアボガドをタルタル風に味付けしてフライに(o^^o)
魚のメンチカツですね👍
興味ある人たくさんいますよ~o(^-^)oワクワク
タルタル……
とゆー言葉に弱いですo(>◡<)o
太田 Tommy から のものも🍻
今、レシピ入れたら落ちました。。

また、入れます!

とりあえず食べなきゃ!ですね(o^^o)

嬉しいコメ有難うございます!
太田 Tommy から のっちゃん
リスナップ、有難うございます!!

今から食べます!

味見したけど美味いです!

レシピ入れたら落ちました。。。


ちーん。
私も知りたい一人です(*^^*)♪
太田 Tommy から がぁが
材料のこってました!

子供、アボガド苦手な子どもも、むしろ美味いとら絶賛です!

材料表記生き残ってました!また、工程いれますが、料理する方ならほぼ材料でわかりますね(o^^o)
太田 Tommy から がぁが
リスナップ、有難うございます!
こりゃこりゃ〜美味しそう!!

鮭メンチたまんねーー😄💕

揚げ物も必須ですね。

トミーさん、二日酔いでは無いのか?
こんばんは😄
ふぅーんメモメモ...φ(._.*)y-。o0
魚の、メンチカツね〜꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
ありそうで、なさそう😊
美味しそう💕💕💕
手間をかけた旨旨な一品だわ(o^□^o)ノ絶対に美味しいのわかるーー
サラダもオシャレですね(=´∀`)人(´∀`=)
興味アリアリです!
美味しそうですね*\(^o^)/*
サラダ面白い組み合わせ〜o(^▽^)o
太田 Tommy から シロー
シロー様(^O^)/

二日酔いしないです!
その加減が出来る大人になりましたが、酔っ払って年に数回大怪我してます꒰ૂ˃ꌂ˂ོૂ⋆꒱Շ^✩⃛

これ、食べるまで気づかなかった事が。。。
アボガドの種まで粉砕して入ってます。。。
子供が、この茶色いのは何入れたん?って聞くまで気づきませんでした。慌てて調べると、意外と種の栄養価高くて、食べても良いらしいので、そのまま食べちゃいました!

リスナップ頂いてありがとうございます(o^^o)
太田 Tommy から akiko
こんにちわ!

沢山リスナップ頂いて本当に感謝感激であります(o^^o)🙏✨✨✨✨✨

アキコ様は、アボガドの種お食べになられた事有りますか?
食事するまで気づかなかったんですが、アボガド種取り忘れて一緒に粉砕してしまってました!
どうやら食べても害はないようでホッとしました。。。

料理は落ちついてしないと!
ですね👍
太田 Tommy から おりぃ
こんにちわ!

リスナップ頂いてありがとうございます!(o^^o)🙏✨✨✨

美味しく頂いてたのですが、おっちょこちょいの私、アボガドの種まで
フープロ粉砕してしまってました!
心配で調べたら、食べれるらしくて一安心です꒰ૂ˃ꌂ˂ོૂ⋆꒱Շ^✩⃛

料理を勢いだけで作るのは危険ですね꒰⌯ั˃ꇴ ˂̆ૢഃ⌯꒱ ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
太田 Tommy から きゅうちゃん
こんにちわ!

リスナップ頂いてありがとうございます🙇✨✨✨✨

サラダ春菊と梨はサッパリした甘味の梨は良くあいます!
子ども達にも好評なんです(^O^)/
太田 Tommy から ゆ〜ちん
こんにちわ!

リスナップ頂いてありがとうございます!

本当は、タルタルソースを挟んでサーモンフライにしようと思っていたんですが、あっ!タルタルサーモンにしてフライも有りかも!!って思って作って見ました(^O^)/
美味しかったけど、食べて知った事実。。アボガド種もフープロ粉砕しちゃってるやん。。。
太田 Tommy から ハル
こんにちわ!

リスナップ頂いてありがとうございます(^O^)/

サラダ春菊と梨、とっても合うのでお試し下さい!!
サッパリした梨は素敵なやつです😍
ワイは興味あるアルよψ(`∇´)ψ🎶
最近、Tommyさんのレシピパクってないなぁ(@ ̄ρ ̄@)
太田 Tommy から Y氏の凡人
ミッキー様、こちらもありがとうございます!

おっちょこトミー、アボガド種も粉砕して食らってました!

お腹大丈夫です!

意外と種は栄養価高いようで、一安心。。。

リスナップありがとうございます!
ミホ様!こんばんわ(^O^)/

リスナップありがとうございます!

久々フライでした!サーモンフライの予定を変更しました( ꒵͒◡ु꒵ ॣ)

でも、大成功!種が緩めなんですが、初めての試みにテンション上がりました(o^^o)期待通り👍でも、まさかの種まで粉砕してました!
種、食べれるみたいです。
美味しいです〜食べてないけど!笑
フライにしてたべてみたーい✨
太田 Tommy から Tomoko Ito
おはようございます!

リスナップ、ありがとうございました🙏✨✨✨

種が柔らかいので衣つけにくいですが、種が柔らかい分ジューシーで美味しいです✨✨✨
努力が報われました😍🍻
でも、勢い余って、種まで粉砕してしまってました!
おはようございます!

リスナップありがとうございます!
🙏✨✨✨

勢い余って、種まで粉砕してしまいました。落ちついて料理しないといけませんね!
でも、味はバッチリ決まりました!
サーモンアボガド、ベストマッチングはフライでも健在です!
アボカツ‼
なんで今まで気づかなかったんだろ…。
サクサクおいひそ〜(((◞( ・ิ౪・ิ)◟
トミーさん
おはようございます!
またまた、もぐこぼして
おりました!
揚げもん登場、お待ちしてました:D
興味ある人、たくさんいると思いますよ:)
太田 Tommy から Lisa
アボガドタルタルサーモンカツ、これ、有りです!!
今なら食べたから断言出来ます!
タネが柔らかいので、衣がつけにくいとこだけが難点でした(o^^o)
こんにちわ!

スナップのカツの中に茶色い物が。
まさかのアボ種です!

取ったつもりで、種まで粉砕してしまいました(・_・;

でも、美味かった〜から、いいや!

リスナップ、ありがとうございます!
太田 Tommy から miyako
こんにちわ!

初めての試みに興奮したのか、
アボガド種まで粉砕してしまってました〜(・_・;

でも、カツ馬し!で、意外とアボ種は栄養価が高いとぐぐって分かりました。

リスナップありがとうございます!
意外と栄養価高いらしいですよ!

心配になり、ググりました。

食べて見て〜(●⁰౪⁰●)ニヤリ
name_undef から 太田 Tommy
調べましたか😆😆😆
お気持ちわかります(笑)
ですよね?!

共感、ありがとうございます!
( ̄^ ̄)ゞ
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