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手料理
  • 2014/09/07
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ホットドックです。カレーキャベツとお好みのソーセージを挟み、カクテルブランチとご一緒に☆

レシピ
材料・調味料
ソーセージ
2本分
コッペパン
2本
マーガリン
適量
千切りキャベツ
2枚分
サラダ油
小2
カレー粉
小半分
味塩胡椒
3振り位
ケチャップ マスタード
お好み量
作り方
1
ソーセージに浅く切れ目を入れる。フライパンに油、弱火でソーセージをじっくり焼き、温まれば取り出す。
2
キャベツを入れ、カレー粉・味塩胡椒を振り、焦がさないよう1分位じっくり炒めたら、中火にして水分を飛ばし、取り出しておく。
3
パンは上部に切り込みを入れ、広げるようにして軽くトーストする。マーガリン→キャベツ→ソーセージを挟み、*をかける☆
ポイント

*キャベツはあっさりめに仕上げて。ケチャップなどで味が足されるので☆

みんなの投稿 (5)
カクテルはサングリア風で☆ルジェPGFに葡萄&オレンジを一晩漬けて。スパークリングロゼ、又はサイダーで割ります☆アイスにはルジェカシスをかけて☆満足度100%デスw☆
サングリア風、いいですね!💕
ゆんゆんゅん から hannah
ありがとうございますっ☆
フルーツの香りや甘みがほんのり〜♪として。オトナの幸せ味wになりましたっ☆ヽ(♡ ω、♡)ノ☆
こんばんは。
キャベツカレー炒めにしてホットドッグ美味しいですよね〜(≧∇≦)
私も好きです😋💕
ゆんゆんゅん から まいり
ありがとうございますっ☆
キャベツの甘みとカレーのピリッと感が絶妙ですよね〜♪♪私も初めて出会った時は(((o(*゚▽゚*)o)))でしたw。
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