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手料理
  • 2016/01/11
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オムライス

参考にしたレシピ
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何気に難易度が高いと思われるオムライス。
まず、ケチャップライスがべちゃべちゃにならないように、炊き込み方式に変更。
以下のサイトさんを参考にしました。
http://cookpad.com/recipe/767504

卵は、巻く方式ではなく、トロトロのたまごをかける方式に変更。

仕上げのケチャップのかけ方にセンスかありませんが、自分が作った中で一番のオムライスが出来ました!

ケチャップライスにマッシュルームとかピーマンも入れれば良かった…。。
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