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手料理
  • 2021/01/20
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*手づくり餃子*(*´◒`*)*

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手づくりの
白菜漬けと
豚ひき肉❤︎
塩糀でコクと旨みを出しました♪

包んだ物から
油を敷いたフライパンに
並べてる
全て包み終わったら
火をつけて
パチパチ音がしたらお湯を入れ
蓋をして火を入れる←ここまでは弱火
仕上げにごま油を少々餃子の間にたらし
火を強め水分を飛ばす様に
キツネ色に焼き上げる♪←中火の強
酢胡椒でいただきます❤︎

#手づくり餃子
#餃子
#塩糀
#おうち中華
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