• お気に入り
  • 297もぐもぐ!
  • 18リスナップ
手料理
  • 2018/12/07
  • 5,525

レンジで時短♪味染み染み!肉じゃが風厚揚げ肉豆腐

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
厚揚げ
160g×4枚
豚バラ切り落とし
220g
玉ねぎ
中1個
人参
1本
450CC
醤油
大さじ3
だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍
大さじ3
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ3
ほんだし 顆粒
小さじ1
作り方
1
玉ねぎは縦半分に切って薄く切る。
人参は乱切りにして
耐熱皿に一緒に乗せて
ふんわりラップで4分半加熱。

※我が家は700ワットレンジを
使用しています。
加熱時間は調節してね♡



2
サラダ油をひいたフライパンで豚肉、
野菜を炒めて水と☆と厚揚げを入れて
アルミホイル落し蓋、
フライパンの蓋をして強火10分加熱。

途中灰汁を取ってね。



ポイント

加熱時間、☆の量や配合はお好みで。

だし醤油はめんつゆで代用可能です。
濃縮により使用量は調節して下さい。

みんなの投稿 (41)
皆様おはようございます♡


肉じゃが風な厚揚げ肉豆腐
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!



昨日はお友達の朝の投稿で
立て続けに肉豆腐を見て
朝からめっちゃ肉豆腐な気分(笑)



普通の肉豆腐もいいけど
昨夜は肉じゃが風な
肉豆腐にしてみたよ♡



肉じゃがの味付けで
じゃがの代わりに厚揚げ!
めっちゃご飯が進むよー(*゚∀゚*)ムッハー


これオススメです♡是非お試しを♡



ところで皆さんの家庭は
肉じゃがの肉は何を使いますか?


我が家は牛さんでもやるけど
豚さんの方が断然多いかなぁ。
鶏肉でもやるけど1番は豚さん!


カレーのお肉みたいに
肉じゃがの肉も地域性があるのかな
σ( ̄^ ̄)?






#簡単 #時短 #レンジ #おつまみ #お弁当 #晩御飯 #ランチ #厚揚げ #肉豆腐 #煮物 #豚バラ肉 #甘辛 #ご飯 #ビール #人参 #玉ねぎ
ヒロ から からあげビール
からたん(-⊡ω⊡)ฅ💛
おはよ〜

北海道は豚さんかなぁ〜
我が家でも ほぼ100% 豚さん❣️

前にケンミンショーで
やってたよね! ●●地域からは牛肉
ここは豚!って! もー忘れちゃったけど(* ˃̤൬˂̤ *)フ⁰フ⁰ෆ
(〃▽〃)💓💓肉豆腐ディスティニー.。₀:*゚✲゚*:₀。

美味しそ~Σ(。>艸<。)

私は若い頃は(笑)肉じゃがって牛でしか作ったことなかったんだけど、いつからか豚さんでしか作らなくなった~

やっぱり豚さんが合う気がする~

肉じゃが風な厚揚げ肉豆腐
美味しそ~\(^o^)/
からあげビール から ヒロ
ヒロさんおはよー(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

北海道は豚さんなんだ!!
じゃあカレーも豚さん??

浜松は牛も使うけど
肉じゃがもカレーも基本は豚!
カレーは牛肉のものは
わざわざビーフカレーって呼ぶよー
(((゚艸゚))クスクス
からあげビール から chiffon
シフォンちゃん来てくれてありがとう
(((o(♡´▽`♡)o)))

肉豆腐ディスティニー
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
肉じゃが風な肉豆腐
美味しかったからオススメだよー♪

そして肉じゃがの肉は豚さんなのも
ディスティニー(∩´∀`)∩ワーイ

牛さんもタマーに使うけど
豚さんで作るほうが断然多いよー!!
おはよー♡
肉じゃが風の肉豆腐!
ありそうでなかったね♬*゚
からビちゃんスゴい(*゚∀゚*)

うちの肉じゃがはスタンダードなのは牛さんかな?!
時々韓国風も作るけどその時は鶏さん!
豚さんも美味しそう♡(*´꒳`*)b
花ママ から からあげビール
こんにちはー♡
厚揚げで肉豆腐~♪♪
私も実は昨日、肉豆腐食べたくなり、作りそうでしたー(笑)
もっと安価な炒め物に変わりました~(´>∀<`)ゝ

我が家は実家にいる時からずっと豚肉でしたー😊
私はたまーに鶏肉でも作りますが、豚肉が1番好きな味です✨
牛肉はステーキ屋焼肉で食べるのが1番好きです😋💕
めんちゃん から からあげビール
からビーちゃんおはよう😃今日はお弁当なしだから出遅れちゃった😅厚揚げ大好きだから肉より嬉しいかも😋💕
うちの肉じゃがは豚肉か牛肉かな〜
牛肉はバーゲンの時ね👍✨
容子 から からあげビール
我が家は豚肉入れる。旦那が豚肉好きだから。
厚揚げ肉豆腐いいね👍️
やってみる。
からちゃん♡こんにちは〜

うちは豚肉、実家は牛肉が多いかな〜。
牛肉の「私は牛ですよ〜」っていうのが苦手になってきて、焼肉もハラミが食べられない私。
だから焼肉はカルビ派だけど、次の日の胃もたれが辛いお年頃💦
ヒロ から からあげビール
雪☃️めっちゃ降って来た💧😱

でっ!カレーかぁ🤔🍛
薄切りなら豚さん
牛肉ならカレー用に切ってあるやつ
使ってるね (-⊡ω⊡)ฅ💛

どちらも 美味しいよねぇ〜 🤤
肉豆腐リレー♪
肉じゃが味ね厚揚げ、美味しそうだね。
からちゃん見て、厚揚げあるの思い出した!

うちも豚肉。
実家は牛肉だったから、結婚したては牛肉で作ったら、ザンネンに豚肉がいいって言われて、今はすっかり豚肉だなぁ。
らしいよね!
肉じゃが、牛以外で作る地域があるって
ペコリで知ったのよ
凄い衝撃的だった!
こっちは牛だなー

肉じゃがは、未だに実家からお裾分けされる料理になってて、自分で作った事ないかも…( ̄▽ ̄;)ハハ……
もちろん、豚肉だに(๑•🐽•๑)

私の周り大阪の人ばっかり...、えっ豚肉入れるん?って言われて肩身が狭い〜
決して貧乏じゃありません!!
からあげビール から Kaorinbo
かおさん来てくれてありがとう♡
肉じゃが風肉豆腐
美味しかったよー♡

かおさんの所は牛さんなんだね
( *´︶`*)

そして・・・!韓国風肉じゃがですと?
ネーミングからして
確実に美味しいやつだ♡
めっちゃ気になるー!(*゚∀゚*)ムッハー
からあげビール から 花ママ
花ママちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

おっ!花ママちゃんのお家も豚さん!
おソロ(∩´∀`)∩ワーイ

私は鶏もやるけどメインは豚さん!

牛さんは
前にけろはんのマネっこで
牛丼の具で肉じゃがを作ってから
気に入ってタマに作るよ♡
からあげビール から めんちゃん
めんちゃん
来てくれてありがとう♡

厚揚げで肉じゃが風
美味しかったよー♡

めんちゃんのうちは
豚さんも牛さんも両方やるのね♡
牛さんは安い時に(笑)わかるー
(*^艸^)クスクスw
からあげビール から 容子
容子ちゃま
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

肉じゃが風な厚揚げ肉豆腐
美味しかったですよ♡

容子ちゃまのお家も
豚さんディスティニー(∩´∀`)∩ワーイ

旦那様の好みで作ってあげて
良妻だなぁ♡

うちの夫は厚揚げが
そんなに好きじゃないらしいけど
無視して使いまくりな悪妻
(´゚艸゚)∴ブッ
TOMO から からあげビール
からビーさん♪

牛で作るもんやと思ってた😅

関西は牛が多いん違うかな〜知らんけど😅

煮物とかがいいお年頃😉

濃いめにして、ご飯ガッツリ食べるよ👍
からちゃん٩(*˘ ³˘)۶ᏟᎻᏌ❤

お疲れ様〜〜

肉豆腐🥓😍😍👍👍

寒い日には、最高だぁ〜〜
めっちゃ食べたくなってきたよ💕💕💕
うちは肉じゃがも肉豆腐もカレーも
基本は牛肉だよー。
やっぱり関西は比較的
牛肉が多いんじゃないかなーって思います。

でもね、最近子供達が本当に食べ盛りで
なんでも牛肉で作ってたら
ヒソヒソ…お財布にね…優しくなくて💦

豚肉で作る事も増えてきて、
それはそれで美味しいー\( ˆoˆ )/💕
そしてからびーちゃん宣言通りの肉豆腐👌
厚揚げ入れたらコクが出て美味しそう😋
うちも時々親子丼に厚揚げ入れるよー!
ペコリで教わったんだー😊
肉じゃが風肉豆腐美味しそう~⤴
食べたいよ~💕

うちの実家では、カレーも肉じゃがも牛さんだよ!
私は節約で豚さん😁
Rie
美味しそうです。

うちも(北海道出身)ぶたさんだなぁ。
おつかれさまですー!

私も今厚揚げ煮てます←明日のつまみ用笑
豚ひき肉で♡

肉じゃがも
大体豚です!

りんりんちみたいな
高級牛買いきらんので

豪州産牛よりは
国産豚がいいかなと
ヽ( ̄▽ ̄)ノ←貧乏人の悲しい理由


カンパーイ♪
お疲れ様でーす♡夜な夜な失礼します💦

肉じゃがは牛さんです!!!!!!

たまにしか、牛さん買わないから
なんかもったいない...と冷蔵庫に放置💦
あわてて肉じゃがにするよ~💦
からあげビール から Touman
おはよー♡
とまちゃんが作るのは豚さんなのね♡

次の日の胃もたれ(笑)
私は胃もたれはないんだけど・・・
最近焼肉を食べた次の日は
必ずピーピーになるわ
(´゚艸゚)∴ブッ

腸も老化するのね(笑)(^ω^;);););)
からあげビール から ヒロ
おはよー!
北海道の雪凄いね!
ニュースで見たよ:;(∩´﹏`∩);:

カレーは豚さんも牛さんも
どちらも美味しいね(*´罒`*)♥ニヒヒ
うちはオージービーフかなぁ。国産のは高くて買えない…😅 ホントはコストコの牛肉の味が好きだけど、やめちゃったんだよね。
からあげビール から あっつ
あっつさんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

肉豆腐リレー
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

ザンネンさんの好みに
合わせてあげて
あっつさん良妻だわ( *´︶`*)

うちは料理や使う調味料も
私の好みを押し付けてる
(´゚艸゚)∴ブッ
からあげビール から rinrin
りんちゃん来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

ホーーー( ˙◊˙ )
りんちゃん地域は牛さんが
スタンダードなんだ!

こちらは豚さんメインだなー!
実家も豚さんだったし
居酒屋の肉じゃがも豚さん!

今日は週末恒例の実家に来てるよ♡
お昼作ってもらって
食材いっぱい貰って帰ります
(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から Rie Nagano
Rieちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

Rieちゃんは豚肉だと思った
(*´罒`*)♥ニヒヒ
浜松はカレーも肉じゃがも
豚さんがメインだもんね♡

地域で豚と牛が違うの面白いね
( *´︶`*)
からあげビール から TOMO
TOMOさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

前にケンミンショーでやってけど
関西はカレーも牛さんが
スタンダードなんだよね( *´︶`*)

お料理を通して交流してると
いろんな地域の食文化が知れるね
(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から Harumi
Harumiちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

昨日から寒いよね:;(∩´﹏`∩);:
寒い日は
こういうアツアツの煮込みが
美味しい♡

Harumiちゃんも
召し上がれ(っ*´˘`)っ(´□`*)アーン
からあげビール から kyoro
kyoroさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

おっ!親子丼に厚揚げ?
φ(..)メモメモ
今度やってみる!!

この日は宣言通りの肉豆腐だったよ
(*^艸^)クスクスw
厚揚げの肉豆腐
食べごたえがあって好きなんだ♡

ケンミンショーでもやってたけど
やっぱり関西は牛さん文化なんだね♡
からあげビール から bobbin
ボビンさん来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

肉じゃが風肉豆腐美味しかったよ♡
ボビンさん
(っ*´˘`)っ(´□`*)アーン

浜松は肉じゃがもカレーも
メインは豚さん!
牛も好きだけど
自分で作る時は豚が多いかなぁ。
安いしね(*^艸^)クスクスw
からあげビール から Rie
来てくれてありがとう( *´︶`*)

豚さんおソロ
(∩´∀`)∩ワーイ

昨日から急に寒くなったね
:;(∩´﹏`∩);:
風邪をひかないように
気をつけなきゃ!

素敵な週末を♡
からあげビール から まりお
まりぴー来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

大体豚さん
ディスティニー!(∩´∀`)∩ワーイ
厚揚げディスティニー♡

豚さんの方が安いし
私達、量を食べるから(笑)
牛さんだと高くつくし
(´゚艸゚)∴ブッ

りんちゃんちの
高級牛さん羨ましかったねー♡
からあげビール から ユッキー
ユッキーちゃま
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

やっぱり関西は牛さん派だー
(*´罒`*)♥ニヒヒ

昨日から急に寒くなったね
:;(∩´﹏`∩);:
お互い風邪に気をつけようね♡
からあげビール から らぴすらずり
らぴすさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

ホーーー( ˙◊˙ )
コストコの牛さん美味しいんだ!

コストコ、浜松に出来たのに
行ったことないの(笑)

元々まとめ買いはしない派で
肉や魚はその日の分は
その日に買うから
コストコのは量が多いかなぁって
いうのと
年会費がもったいなくて(笑)
←ケチすぎる(;゚;ж;゚;)ブッ
厚揚げで肉じゃが風って❣️いい考え♡

うちはウシさんやわ〜🐂
もぐもぐ! (297)
リスナップ (18)