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手料理
  • 2014/10/01
  • 6,019

スパイシー🔥タンドリー秋刀魚🐟

レシピ
材料・調味料
作り方
1
秋刀魚は頭と内臓を取り、半分に切る。すりおろしニンニクから塩までの調味料をジップロックなどに入れ、漬け込む。秋刀魚の腹の中にも味が染みるように調味料をまぶす。
2
一時間以上経ったら、軽く調味料を拭き取り、網に油を塗った魚焼きグリルを余熱し、両面こんがり焼く。
3
お好みでレモン絞って召し上がれ。
ポイント


私はお昼前に漬けて夕飯で焼きましたが、そんなに濃く味がつく風ではないので、一時間なら漬け足りないかもしれません。
分量通り作ると人によっては味が薄く感じるかも。タレ合わせた時に味見して足りなければ塩足して漬けて下さい。
焦げやすいので火加減注意。

みんなの投稿 (87)
皆さんこんばんは!秋刀魚が一尾58円ほどだったので、今日は秋刀魚料理です😊タンドリーチキンの調味料で秋刀魚を漬けました。これ、簡単だけど、塩分も少ないし、ヨーグルトで臭みも消え、カレー風味で美味しいー😍
明日のお弁当も兼ねて4尾焼いたのですが、1尾じゃ足りなくてもう半尾食べてしまいました😱
週半ば、今日もお疲れ様です😊かんぱーい🍺🍺🍺
美味しそうですわ(^O^)
秋刀魚のタンドリーは斬新ですが面白そうで食べてみたい😋
わ〜❗ 何だか美味しそう💕
咲きちゃん〜これは面白いレシピだね💗
食べてみたいなー♪
🍺ですな!笑
工エェ(゚Д゚)ェエ工
秋刀魚のタンドリー?タンドリーの秋刀魚???
すごすぎーっ!この発想がヽ(☉∀☉)ノ✨
食べてみたーい♡
咲きちゃんこんばんは♡

秋刀魚お安くてお買い得だね☆
咲きちゃん買い物上手ね😊
タンドリー秋刀魚美味しそう💖
なるほどね〜♡秋刀魚を焼くってなると塩焼きしか浮かばないんだけど、発想が素晴らしいわ〜✨✨✨
咲きちゃん🎶
スパイシーで美味しそう😋
またまたビールが進んじゃうね🍺
咲きちゃん、こんばんは♪

これはおもしろいね!
食べたくなってきたよ!
うちもお昼秋刀魚の塩焼き食べて、夜は焼き鯖だったよ!笑笑
魚オンパレード♪
わ♪なになに、すごいアイディアだねー。
タンドリーって鶏だけじゃないのね。
いやー♪おいしいと思うわ♪(*´ڡ`●)
今日もお疲れ様~♪
カンパーイ♪ゴクゴク ⊂(^ω^ )
おぉ!タンドリー!!素晴らしい発想♡♡
えっ?58円?安〜い(*☻-☻*)
そしてタンドリー秋刀魚✨
美味しそう(^o^)
秋刀魚レシピ頂きます⭐️っと(*^_^*)
うわー、さすが北海道*\(^o^)/*
お安くなりましたねー( ̄▽ ̄)
それをタンドリーだなんて、お味が気になるー(⌒▽⌒)
May
え〜っっ( ♥ᴗ♥ )なにこれ〜😍
タンドリーサンマですと〜??
しかも58円??
なんてこったーっ。ダブルで衝撃ーっ。
めっちゃ食べたい〜ヽ(≧▽≦)ノ
もうこうなったら毎日秋刀魚食べるしかない😂
58円‼︎‼︎⁉︎
見たことなーい!((((;゚Д゚)))))))
タンドリーは食べてみたいっ(≧∇≦)
1尾58円だと‥ちょっと何かいつもと違う事やってみようと思う気持ちなんとなく分かりますね(笑)(*´艸`*)
タンドリー味とは‥ナイスですね♪私だったら普通に竜田揚げとかにしてそう(笑)(´>∀<`)ゝ
そしてスパイスで減塩もさすがだと思いました!技師ですな(≧∇≦)/
またまた気になる食べ方発見~~♪ヽ(^o^)丿 タンドリーなんて美味しそう~~食べてみたいな~~♪!(^^)!58円もテンション上がるお値段ね~(^。^)y-.。o○
咲きちゃん から にゃあ(芸名)
にゃあさん、ありがとう😁
カレー風味、美味しかったですヨ😚
咲きちゃん から 佐野未起
みきさん、ふふ、意外に合います。何か味も濃くなく後を引く味なので、いくらでも食べられる気になってしまいます☺️
こーいちさん、道新レシピだよ😂
咲きちゃん から まちまちこ
まちこちゃん、ベジだとなかなか出来ないしょー💦💦うん、カレー風味美味しかったよ😊
鉄ちゃんw、天下の道新レシピだからー😁なかなかなか侮れないんだよね😚
咲きちゃん から Tomoko Ito
智ちゃん、わんばんこ😁
そーそー、ビールだね!味濃くなくさっぱり食べられるよー👍
咲きちゃん から ゆりえ
ゆりえさん、ありがとうですー✨
タンドリーって焼くツボのこと言うんですってね😂ちょっと意味合い違うかもだけど、伝わりやすいからタンドリー秋刀魚という名にしてしまいました💖
咲きちゃん から くうちゃん
くうちゃんこんばんは💖
安い時に買わないとー😆
塩焼きも毎度だと飽きちゃうから、ちょっと変わり種です👍でもね、新聞の料理コーナーのレシピなの😁
咲きちゃん から デミ
デミちゃん、そうなの!スパイシーで塩控えめ✌️
でもビール進んだよー💖
見に来てくれてありがとう💖
しょーこさん、新聞の料理コーナーのレシピだから私の発想じゃないのだー😂
カレー風味美味しかったですよー💕
見に来てくれてありがとうございます💖
咲きちゃん から ゆっこ
ゆっこちゃん、やー、秋は旬の魚が多いからついつい魚多めの食卓になっちゃうよね😊
臭みもなく、美味しかったよー😚
見に来てくれてありがとう💖💖
咲きちゃん から しょうこ
しょうこちゃん、鯖カレーとかあるくらいだから、青魚とカレーの相性は良いと思うのよね😊
ねー、ナイスアイディアだよね!新聞の料理コーナー(笑)
かんぱーい🍺🍺
とみくみさん、漬けて焼くだけだから簡単だし、何かヘルシーな感じもするから気に入っちゃいましたー😚
見に来てくれてありがとうございます💖
咲きちゃん から maipu
まいぷちゃん、たくさんもぐもぐありがとうね💖💖
秋刀魚とカレー、やりそうでやらんよね😅スパイスと合うよ👍👍
咲きちゃん から みきお
みきおちゃん、ありがとう!安いしょ😁思わずトング持って大きめの選んでがっつり袋に入れたものー😁😁
レシピでは一時間とあったけどちょっと長めに漬けた方が味が染みて美味しいと思うよ✌️
咲きちゃん から くみさん
くみちゃん、ありがとう!特売だったの😂特売に目がない私だから、即ゲットしたよ✌️
うーんとね、カレー風味、だね。後を引く味だから、パクパクいっちゃうよ😊
咲きちゃん から May
メイちゃん、今時期が一番脂乗ってて美味しいらしいよ😁しかし安くてビックリしたわ😳
毎日でも青魚だから身体にはいいでしょう✌️✌️
いつも見に来てくれてありがとうねー💕💕
咲きちゃん から hannah
ハンナちゃん、ありがとう✨特売よー😁普段は最近なら98円くらいかなー。
タンドリーは漬けておくだけだから、楽チンだよ👍👍
咲きちゃん から 山本真希
真希さん、ありがとう💖
技師は北海道新聞のレシピコーナーだから😂
安いと思い切りよくできるというこの小市民っぷり(笑)
スパイスとレモンで減塩成功✌️✌️
全然しょっぱくないけどカレーの風味で気にならないですよ😚
咲きちゃん から とも
ともさん、ありがとうですー💖
ちょっと変わった食べ方したくなってくる頃ですよね!コチュジャンのも美味しそうだったなぁ✨✨
わぁー、またまた秋刀魚の新しい食べ方だ👍
タンドリー風、スパイシーで美味しそう💕
また秋刀魚買ってこなくちゃ😋
それにしても、58円って凄いね!
こちらでは北海道産の秋刀魚が出回ってるけど、やっぱり輸送費とかの関係もあって激安なのかな😌
咲きちゃん から まるま
まるちゃん、ありがとうー💖
売り出しの日だったから安かったんだよ😁
うん、スパイスって優秀だよね✨うちの旦那、高血圧だから減塩もできるし重宝だわー😊
このつけだれの再利用法ないかなー。勿体無くてね😅
さわこ から 咲きちゃん
58円なこと。
素敵レシピなこと。
お仕事頑張ってる咲きちゃんに。
カンパーイ🍻
咲きちゃん から さわこ
さわこさーん💖もう、優しい言葉ありがとう⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾♡
そんな嬉しいこと言われたら、あと一口で飲み終わるワイン、またついでしまうやないかーい🍷かんぱーい😆
name_undef から 咲きちゃん
さすがですね〜58円で新聞レシピで幸せになれるって!
まちまちこ から 咲きちゃん
そうそう、うちでは魚🐟食べられないから、咲きちゃんちに行って食べる〜❗😆
それ、褒めてる?(笑)(笑)😂
お得感はハンパなかったよ😁道新レシピ、いいんだよねー(ファン)☺️
咲きちゃん から まちまちこ
ウンウン、肉でも魚でも何でも出しちゃるー😆✌️✌️
ウチの方では、100円が底値かなぁ。安くて新鮮で美味しいんだろうね(^ ^)
もちろんあったかいのがウマウマだろうけど、冷めてもおいしそ〜😍
まちまちこ から 咲きちゃん
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ やったぁ💛
name_undef から 咲きちゃん
そういうマメなところが尊敬しますよ!
料理が大好きなんだなぁって思う😉
咲きちゃん から あくび
あくびちゃんありがとう💖この時期、発泡スチロールごと氷入って売ってて、好きなやつを自分で選ぶスタイルが主流だよ👍
トレーとかゴミにならんくて良いわー。全部量り売りにしてほしい😁
お弁当にも入れたよー😊明日が楽しみだよ😍
咲きちゃん から まちまちこ
😊😊😊😊😊
ありがとうー😆
うん、料理大好き!というか、食べ物への執着心ともいう(笑)
あくび から 咲きちゃん
咲きちゃん弁当も食べてみたいなぁ😍
秋刀魚にダンドリーチキンの味付け斬新ですね
でも美味しそう(๑´ڡ`๑)
咲ちゃんの発想力うらやましいです〜
秋刀魚 安っ‼︎ こんがり美味しそ〜(((o(*゚▽゚*)o))) 秋刀魚✖️タンドリーなんて斬新だけど合いそうだね♡
咲きちゃん から あくび
残り物詰め合わせだよ😁いいのかい😁😁
咲きちゃん から ともちん
ともちんちゃん、ありがとう💖発想はね、新聞の料理コーナーだから(笑)
カレー味とさんま合うよ👍
美穂さんおはようございます💖
のびのび感出てます?何か嬉しい😆
道新レシピに結構助けられてます☺️
タンドリー鮭もいいかも💖今試したくて仕方ないです😂
咲きちゃん から すずらん
すずらんちゃん、ありがとう✨
秋刀魚、火が通るの早いから危なく焦がすところだったわー😅
カレー味と秋刀魚、合うわ👍
ほんと料理って合わせの妙が面白いよねー😊
咲ちゃん✨58円!タンドリー💕
どっちも素敵です〜。
今日から新聞ちゃんと読もう♪
咲きちゃん!!!!
その値段破格!!!!
なのに、咲きちゃんの腕にかかれば5つ★レストランのお料理♡
焼くことしか出来ないあたしには夢のようなさんまやわ~!!!!
秋刀魚が洋風?になってる〜!
タンドリー風も気になるわ♡
それにしても一尾58円なんて破格過ぎて羨ましい〜ヽ(≧▽≦)ノ
咲きちゃん から こら7
こらちゃん、ありがとう💖
ねー、素敵なお値段でしょ😁
新聞、侮れないよー✌️チェックしてみて😚
咲きちゃん から yamakumi ♡
やまくみちゃん、いつもありがとう💖
タレが余っちゃうから、有効活用したいんだけど策がない😅
いやいや、レストランなんてとんでもない💦でもちょっとした工夫で飽きずに食べられるね😚
サンマ安い‼︎
食べ方参考になります🍁🎵🍁
咲きちゃん から nana
ナナちゃんおはよう😊
もう即買いだったよー💕お買い得って嬉しいよね!
タンドリー風、そんな辛くないし、じわーっと味が染みてる感じで美味しかったよ✨
いつも見に来てくれてありがとうー💖
咲きちゃん から tachi
tachiさん、おはよう!いつも見に来てくれてありがとう💖😊
秋刀魚って色んな食べ方ありますねー✨私も勉強になった(笑)
フィーッシュ
と言いたくなるタイプですね!!
咲きちゃん から miyako
ウケる😂躍動感溢れてますか?
miyako から 咲きちゃん
背筋ピーン:D

ランドセルの話でしたかね
タンドリー秋刀魚⁇
咲きちゃんマジックやな👍👍
咲きちゃん から miyako
定規入ってるの(笑)
咲きちゃん から 川上千尋
千尋さん、新聞のレシピだよ😂
あくび から 咲きちゃん
咲きちゃんちの残り物ならウチにはごちそうさっ✨
ぷっくりんこ💙 から 咲きちゃん
なめねこ世代⁉︎w
道新レシピ、やっぱり素敵🎵
これもまねっこトライしたい✨✨
釧路の秋刀魚消費し尽くしちゃったから、買ってこよっと💕💕
咲きちゃん から ぷっくりんこ💙
れいちゃん、なぜになめねこ?😂
世代的にはもうちょっとお姉さんたちじゃないかなぁ?😁
今日お弁当に持って行ったけど、冷めても美味しかったよ😊
秋刀魚は今が一番脂乗って美味しいらしいよ👍👍
ぷっくりんこ💙 から 咲きちゃん
わ〜 違うか〜😂😂
ランドセル、背筋ピーンで定規入ってる、のキーワードはなめねこしか浮かばなかったぁ😁 はずかぴぃ〜 💦 よし♪秋刀魚また買ってこよ♪♪うふ♡
咲きちゃん から ぷっくりんこ💙
ちょっとー😂わからんかった(笑)(笑)
はずかぴぃはのりピーでしょ😁わかるよ!👍👍
ニヤニヤしまくっててキモい自分w
ぷっくりんこ💙 から 咲きちゃん
😁😂😁

あ、はずかぴぃは、私が小学生くらいの時にはふつうにあって、のリピーさんはだいぶ後〜😁(世代はいっしょ😅)
ともちゃん から 咲きちゃん
咲ちゃん、これ美味しそうですね〜(^o^)
市場で秋刀魚買っこようかな〜(^o^)
咲きちゃん から ともちゃん
ともちゃん、ありがとうー💖
うん、カレー風味が濃すぎず美味しかったよ!さすが道新(笑)
なんて斬新な‼︎
食べてみたいなっ♪
咲きちゃんのお料理は いつもワクワクするね〜♪
咲きちゃん から プーティ
いっこちゃん、ありがとー😆
カレー味でさんまの臭みもなく美味しかったよー✨漬けだれの再利用方法ないかなー。もったいなくってね😅
やっすー‼︎∑(゚Д゚)さすが‼︎
ほんでどんだけ美味しそうな調理をされるのやら‼︎(´Д` )💕💕💕
咲きちゃん から nao子
なおちゃん、カレーと秋刀魚、合うよ👍👍👍
漬け汁の再利用方法悩むけどね(்͂ॢᵋ்͂ॢ)フ⁰フ⁰ෆ*
58¥?!安っ!!
東京の三分の一です
さっすが〜

タンドリーを秋刀魚に応用はさすが咲さんのアイディアですね
カレーが合うならカレーピカタとかカレー粉と一緒にパン粉つけて焼いてもいいかもですねー

こちらはまだなんか値が高くって挑戦メニューできません泣
咲きちゃん から まりまり
いやいや、新聞に載ってたレシピなので私のアイディアじゃないのよー💦
そろそろ安くなるんじゃないかなー?って何かに書いてあった。
これは美味しそう(*≧艸≦)♪
お弁当にもイイかも☆
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