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手料理
  • 2019/07/16
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季節のフルーツのせ豆乳寒天 #ビーガンスイーツ #ヴィーガン

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
豆乳
300ml
400ml
粉寒天
4g
天草晩柑
1
すもも
2
甜菜糖
スプーン2杯ぐらい
メイプルシロップ
作り方
1
熱湯に粉寒天を少しずつ入れて
泡立て器でグルグルしてしっかり溶かす
2
人肌に温めた豆乳を加えてよく混ぜる
3
型に入れて冷蔵庫で冷やす
4
晩柑少しと甜菜糖を器に入れてレンジでチンして冷やす
5
晩柑のせる方はレンジでチンした晩柑シロップかけて、晩柑も飾る
6
すももの方はすももを飾ってメイプルシロップかけたらいただきまーす♩
ポイント

豆乳寒天の方には甘みをつけないで
シロップをかけて自分好みの甘さにします

みんなの投稿 (2)
ビーガンスィーツはじめました☺︎
ビーガンのお料理作ってるみなさま
良かったら仲良くしてくださいね☺︎
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