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手料理
  • 2014/04/01
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豚肉レタス鍋

レシピ
作り方
1
だしは昆布とかつおで作り
薄口醤油、酒、みりんで味を調えて
仕上げに胡麻油とニンニクの薄切りを加えます



2
豚肉薄切りと
レタスは大きくちぎります
他の野菜も好みで用意して下さい
ポイント

味付けは薄めで、ニンニクと胡麻油は最後に加えて下さい

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