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手料理
  • 2021/04/23
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筍の甘辛肉巻き

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (18)
待ちに待った飲める土曜日♡
本日のメニューと見せかけて
実は先週の家飲み料理です(*´罒`*)
「筍の甘辛肉巻き」
筍を豚ロース肉で巻いて甘辛タレに絡めながら焼いてます
これは日本酒に合うやつ‎(*˙︶˙*)وグッ

同じ筍の肉巻きでも
他に
からビちゃんに教えてもらった
焼肉のタレを絡めるバージョンも美味しくて好き♡
こちらはビールが合うのよね(*˙︶˙*)وグッ

さて
今日は何で飲もうかな?(≧w≦)ウシシ♬*゚



威張って筍料理作ってますけど
筍って
シュウ酸を含んでいてあまり食べ過ぎると結石ができやすくなるそうです💨
私、胆石持ち!
( ゚∀ ゚)ハハッ!
しかも一昨年には腎臓結石が見つかって
これは大した痛みもなく自然に排出されたのですが
痛む人は顔面蒼白の激痛を伴うものでして…😱
何を隠そう組長も20年前くらいに腎臓結石のあまりの痛みに救急車で搬送されるという経験をしており…(´゚;Ж;゚`)
本当はあまり筍を食べてはいけない夫婦なのでした・:*ゞ(∇≦* )
とは言え
食物繊維も多くて便通も良くなり
カロリーも少ないのでダイエットにはいいとのこと
要は一定量を保って食べていれば問題ないのだそうです
以上、ネット情報でした
(⋆ᵕᴗᵕ⋆)ペコリ

ぁぁぁ〜
でも冷蔵庫にまだ筍いっぱいあるなぁ〜
|( ̄3 ̄)|



#筍の甘辛肉巻き#筍#たけのこ#筍料理
たくさん食べたら
胃が悪くなりますよねー。
消化にも悪いそう(笑)

でも、美味しい~!!

タケノコご飯の素とか、ちらし寿司の素とか
自分で加工して冷凍しとくにも
限界ありますよねー。
Kaorinboさん♪

おはようございます😃

聞いたことあるある!シュウ酸があかんのね

長芋もシュウ酸入ってたような〜カユカユになる成分と記憶してるよ

長芋も食べ過ぎたら結石コースか💦💦

時期で一気に食べる方が多いタケノコ

コツコツ食べるしかないかと思ってたけど、加工してたら冷凍もOKなんやね👌
Kaorinbo から ai♡
あ!
それ!
食べ過ぎると胸焼けするする(≧∇≦*)←知ってて食べる馬鹿
うんうん
でも美味しいんよね♪

冷凍庫にも入り切らんしね〜💦
そうそう☝️
前に茹でてカットした筍を冷凍して季節外れに解凍して料理したらぐにゃぐにゃで不味かった💨
本当は冷凍したまま火を通すといいらしい!
でもやっぱり旬の時期に食べるのが一番美味しいね(*´罒`*)ニヒヒ
Kaorinbo から TOMO
えッ!!
長芋も?
ほうれん草にもあるよね
シュウ酸って結構色んな物に含まれてる(///_///)

↑のaiさんへのコメントにも書いたけど
茹で筍を冷凍しても食べられるみたいよ!
小分けして冷凍して、料理する時は解凍せずに…って言うから煮物にするといいのかな?
実家の母が季節外れに筍の煮物をそうやって作ってるの‎(*˙︶˙*)b
本当は旬が一番だけど思わぬ時期に食べるのもなかなかいいよね(*´艸`)
かおさんおはよー♡♡
たけのこの甘辛肉巻き
キターヾ(°∀° )/ー!

めっちゃ美味しそう~♡♡
これはおつまみに最高だ~♡♡
(*´罒`*)♥ニヒヒ

ホーーー( ˙◊˙ )
食べ過ぎは結石が出来やすいんだ💦
はじめて聞く情報!

結石は怖いけど
ダイエットにいいのはありがたいね
(*´罒`*)♥ニヒヒ
とまと🍅 から からあげビール
たけのこ〜
いっぱいあるんじゃね〜
イーナ〜😦


こちら
もぉ皮つきたけのこは
みかけないから
パックに入った水煮〜買ってるよぉ

旬のじゃないけどね多分😆

それでkaoちゃんの
のり塩バター作ったよ〜
写真撮り忘れたけど🤭

おつまみにえーよね♬

食べすぎると結石に??

そりゃ大変!

私しゃ
認知症予防にと!🤭
Kaorinbo から からあげビール
たけのこの肉巻き
色々な味にアレンジできていいね
からビちゃんが前に作ってた焼肉のタレのも美味しい〜(*´艸`)♬*゚
今度作ろ‎(*˙︶˙*)وグッ

あ、そーだ…
からビちゃん
今週は筍に出会えなかったんだって?←どこかで読んだ〜
来週は巡り会えますよに‎( ´ ▽ ` )ノ
Kaorinbo から とまと🍅
うんうん
うちの筍、出始めるのが遅いからまだ生えて来るんよ(*´罒`*)
猪も食べに来るけど生える方が多い💨
来週また掘りに(倒しに💦)行かんといけんの(〃´o`)

のり塩バター作ってくれたんじゃね!
٩(*´∀`*)۶わぁーい♬*゚
お酒進むじゃろ〜

えッ!!
筍って認知症にもええの?( ゚∀ ゚)
結石はできやすくなるけど…
食べていいのか良くないのか
せめぎ合い〜(ノ∀≦。)
こんにちは🐶
土曜日だね〜飲めるね🍶🍷

シュウ酸て厄介なのね
kaorinboちゃん、胆石持ちなの?!
用心して下さいね〜❤
組長さんも♡♡

タケノコを肉巻き
とっても美味しそう︎💕︎
Kaorinbo から ビーグル
そうなのよ〜
胆石 昨年の健診で見つかっちゃって!|( ̄3 ̄)|
まさか毎年筍食べてるからだとは思わないけど食べ過ぎには注意しないとだわ!
ありがとう♬*゚
気をつけま〜す(*´罒`*)

やっと土曜日よ(*´艸`)
飲みすぎにも気をつけま〜す(≧∇≦*)
とまと🍅 から Kaorinbo
今気づいたけど〜
kaoちゃんの投稿タケノコお料理が続いちょった〜🤭🤭


山があると行かんにゃ〜じゃね!
Kaorinbo から とまと🍅
それっちゃー!
ほぼ放ったらかしの山じゃけど筍の時期だけは行くっちゃね(≧∇≦*)
かおりんぼさんこんにちは💕
筍、まだ食べてないんだー
お酒もってお邪魔しにいきたーい🍻

この間、テレビで筍のアク取りちゃんとやらないとアレルギー出ちゃって大変なことになってる映像見たよ💦
美味しいものにはトゲがある?!なんか違うか(* ̄∇ ̄*)
ヒロ から Kaorinbo
-⊡ω⊡ฅ
かおちゃん♡おはよ〜

筍にお肉巻いちゃった〜
これもめっちゃ美味しそうだね🤤
えっ!
筍は沢山食べちゃいけないの?
腎臓に悪いのかな?
Kaorinbo から ヒロ
ヒロさん
こんばんは〜☪️

うんうん
巻いちゃった〜(≧∇≦*)
甘辛タレでも焼肉のタレでも美味しく食べられるよ👍

筍を食べ過ぎると結石ができやすくなるんだって!
腎臓結石とか尿路結石とか胆石とかね(ノ∀≦。)
でも便秘や認知症予防にはいいんだって!
適度に食べるのが肝心みたいだよ‎(*˙︶˙*)b
かおちゃん筍いっぱいで羨ましいな〜😍
お料理考えるかおちゃんは大変だと思うけど🙏スーパーで買うとお高くて😅
結石が出来やすいのは知らなかった😆
筍好きすぎて毎日食べたいけど適度がいいのね👌
かおちゃん筍情報ありがとう💓
Kaorinbo から リカ
はっ!Σ(゚д゚;)
リカさん
お返事遅くなってごめんなさい💦
見逃してた〜😭🙏
コメントありがとう♡
リカさん近かったらたけのこいくらでも持って行って欲しいよ!
そんで一緒に飲みたいね(*´艸`)🍻🎶

そっかー!
胸焼けとかするのもアレルギーみたいなものなのかな?
大体がアクのある物はやっぱり食べ過ぎちゃいけないんだね( *・・)
ほどほどにしよう(///_///)
ありがとう♪
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