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手料理
  • 2019/09/15
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大豆のお肉とりいれ隊~ダイズラボミンチタイプでキーマカレー

レシピ
材料・調味料
大豆のお肉ミンチタイプ
2袋(200g)
厚揚げ
1枚
ナス大
1本
レンコン小
1/2本
人参
1本
カレー粉
大さじ1.5~2
クミン
小さじ2
中華顆粒だし
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
ウスターソース
小さじ1
だし醤油
大さじ1~2
大さじ2
1/2cup
ニンニク生姜
ひとかけ分
イエローライス(ターメリック+ローリ)
2合
トッピング用揚げごぼう
適宜
作り方
0
多めの油(大さじ3程度)で大豆のお肉とニンニク、生姜を炒めたら、★調味料投入、吸わせる感じで炒めていく
1
馴染んだら、あら微塵にした野菜と厚揚げ投入、全部よく馴染むまで炒め合わせる
2
分量の水を入れて野菜が柔らかくなるまで、水気がなくなるまで炒め煮にする
3
イエローライスと共にいただく
みんなの投稿 (15)
スナD様より、マルコメダイズラボ、大豆のお肉シリーズの長期モニターになりませんか?とお誘いがあり、ダイエットも兼ねられるということで、有難く受けさせて頂くことに致しました。

で、早速届いた大豆のお肉
ミンチタイプ12袋
ブロック、フィレタイプ各6袋ずつの
計24袋

12月まで、しっかりレシピも書きつつ、色々試行錯誤しながら、モニターをさせていただきます。

まずは第一弾
中華風のキーマカレーです。
ナスのじゅわんとレンコンのカリカリが楽しい♪

ダイズラボはそれ自体に味がついてないので、調味料は若干濃いめの味付けになっています。
最初にお肉に炒めるなどして味を入れていく感じにすると、調味料が良く入ります。

レシピではかなりの量になるので、お弁当のトッピングや、そのままご飯と炒めてカレーチャーハン、焼きそばの具などにも良いと思います。

3ヶ月、楽しんで作っていこうと思います♪

マルコメ様、宜しく御願い致します。
TOMO から ぶりさん
しつこく来たよ〜😅

どうもこれは私には苦手な食材やから手が出ないけど、ぶりさんはアレンジ上手やから、楽しみに見させてもらうね👍
ぶりさん から TOMO
(´இωஇ`) ごめんよお💦さっきのコメントも見たしコメ返もしたんだけど、うっかり消しちまって💦こちらにも来てくれてありがと♡♡3回書き直して3回ポシャって🤣投稿3回分の疲労感に襲われたわ😂😂 大豆のお肉は確かに苦手な人は苦手なのかなあ・・・私は気にならないんだけど、確かに単体だと、きな粉のかほりが😁 ま、ヘルシーだし、ぼちぼち頑張るわー
さて、そろそろ飲むか♪
あ、その前に車で1週間分のビール買ってこなくちゃ💦🚗³₃
危ないとこだった🤣🤣
TOMO から ぶりさん
うち、増税前に!と悪あがき

買いだめしたよ〜今から寒くなるから、日本酒もケース買い✌️✌️
ぶりさん から TOMO
日本酒ケース買い🤣🤣
そっか!私もワインケース買いしよっかな
とりあえずビールと缶チューハイ、合わせて5パック買ってきたよ(≧∇≦)
安心♪←アル中
おぉぉ!\(●°∀°●)/

さすがぶりさん
スナD直々にお誘いがあるとは!
すげー!すげー!
おめでとうございます!!

とりあえず3ヶ月シモは封印ですな
(つ∀≦。)・゚。ギャハハ!←きっと邪魔しにくる人

偽肉レシピ楽しみにしてまーす♪
ズラボが
ズボラに見えたりズラに見えたり(笑)

けど これから
めっちゃこのシリーズ楽しみにしてます‼‼‼
ぶりさん から まりお
一応無償でご提供頂いているので、ダイズラボシリーズは真面目にやりますがね・・・

弁当投稿は言いたい放題やらせてもらいますよ、いつも通り🤣

そして、まりこのキッチンもシモ全開で行かせて頂きます♪
( ´´ิ∀´ิ` ) へっへっへっ

乾杯〜🍻🍺
ぶりさん から けろよん
ダイ「ズラ」ボ
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

たぶん真面目すぎてあまり面白くないであろうダイズラボシリーズ(;゚;ж;゚;)💦

乾杯~🍻🍺
おはようございます😃
ロングモニター当選🎉
おめでとうございます㊗️
キーマカレー美味しそうですね〜😋
3ヶ月頑張って👍
ぶりさん から iguigupop
iguiさんおはよう☀
早いね!👍👍
大豆のお肉24袋・・・あと20袋💦
モニター終わる頃には少しは体重へってるでしょうかね?( ・᷄д・᷅ )
長期モニターっていうのもあるんだね(⊙ꇴ⊙)♪
選ばれるってぶりさんスゴい!!!!
ヤタ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───!
ぶりさん、色々美味しそうに活用投稿してたからスナDさん側もきっと「これだー!」って思ったんだよ!(*・ᴗ・*)و!

こちらの中華風のキーマカレー美味しそう!
3ヶ月しっかり楽しめそうだね♬*゚
ぶりさん から Kaorinbo
かおちゃんおはよう☀
長期モニターなんてあるの、私も今まで知らなかったよ💦😁
無償でご提供頂いているので、ダイズラボの投稿くらいは真面目にやらなならんな←いつも真面目にやっとけ

三連休楽しんでるかな?
男子たち相変わらず寝てるので、ほっといてわたすはスポクラ行ってくるわー😌
おはよー♡
長期モニター
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

凄い凄い!選ばれたんだね♡
さすがぶりさん♪
おめでとう(∩´∀`)∩ワーイ

中華風キーマカレー美味しそう♪
大豆ミートの投稿
楽しみにしてるね(*´罒`*)♥ニヒヒ

⬆私も増税前のビール買いだめしなきゃ(笑)
(*^艸^)クスクスw
ぶりさん から からあげビール
からちゃん~こんにちは!!!
ありがとう♡♡
長期モニター・・・24袋😂😂
いま、ブロックタイプのお料理試作してたんだけと、なかなか手強い💦←マルコメさんには内緒ね😁😁
試作デブになりそう🤣🤣

増税前のビール、どのくらい買ったらいいんだろう(*ノ∀`)ノ゙))アヒャヒャ
で、買ったら安心してガンガン飲んじゃいそう(≧∇≦)

3連休も終わりだけど、来週も3連休なのね!週明けも頑張ろうね!💪💪
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