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  • 2016/06/18
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父の日に炊飯器で簡単ローストビーフ♡ぶりさんレシピ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
常温に戻した肉に塩胡椒。フライパンで焼き目をつけて、ジップロックへ調味料全部入れる。玉ねぎのかけらも入ってます。ストローで空気を抜く。
2
よし行け‼︎温度は重要だそうです。60〜70度1リットルの沸騰したお湯に、カップ1の水で大体それぐらいだそうです‼︎保温で50分_φ(・_・
3
あら♡出来てる‼︎嬉しい(o^^o)フライパンで焼き付けるときに、もう少し高温でジュッジュッとやれば良かったかな。これ次回の反省点。
4
付け合わせは、ゆで卵、紫蘇、チーズ、トマト、スライスしたものを重ねる。奥に盛り付けてある茶色いのはミートスパゲティです(;^_^Aこれは別皿にすりゃ良かった。
みんなの投稿 (1)
炊飯器で簡単ローストビーフ
(人´3`*)♪
炊飯器におまかせ大好きです♡

ぶりさん曰く、
失敗なし‼︎ d( ̄  ̄)
大体でいいのよ‼︎ ( ̄Д ̄)ノ

そして、よく見ると馴染みのある調味料ばかりで嬉しい♡70度のお湯の作り方まで、至れり尽くせりです( T_T)♡
ぶりさんありがとうございます。

スーパーで肉売り場に一直線。
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
ぶりさんの肉は…500〜600g⁈デカ!
小さいのしか売ってなかった(´-`)
260gのにしました。
調味料は全て÷2で半分でいいですね
_φ(・_・

スーパーから帰り、よっしゃ!やるぞと思ったら、大事な注意書きが‼︎Σ(・□・;)
耐熱のジップロックでね♡←これ大事‼︎

ああ、良かった気が付いて(;^_^A
60度までとかのありますからね。注意しないと…。
100度までのを使いました。

柔らかくてとても美味しかったです〜‼︎
取り出したらそのまま放置。タレは少し煮詰めました(o'ω'o)b ♪

明日は本番!父の日におすすめでーす♡
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