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手料理
  • 2020/07/16
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『中華定食 だけどおからは違う😅』

レシピ
材料・調味料
水菜
2束
ニラ
1/2束
いか下足エンペラ
一杯分
小麦粉
1/2カップ
片栗粉
大さじ1
甘酒
1/2カップ
天かす
大さじ2
胡麻油
一回し
作り方
0
ニラ、水菜は一口大に切っておく。
いかは細切り。
1
ボウルに材料全部入れて混ぜる
2
フライパンでこんがりするまで焼き、胡麻油を一回しして出来上がり。
ポイント

いかは海老でも蛸でもお好みのもので。

みんなの投稿 (1)
🥟
前日から決めていた
中華定食。
妹から、亀有にある餃子屋さんの
餃子を送って欲しいとかで😅
我が家の分も買ってきました。

土曜日に沼田で買った木綿豆腐で
四川麻婆豆腐。
冷蔵庫の残り物野菜と
イカリングで残った下足とエンペラの
チヂミ。
お豆腐を買った時に
保冷剤代わりに入れてくれる
生おからを炊いたので
晩ごはんメニューです。

果物は基本朝なのですが
お嬢がコロナ支援で
購入した夕張メロンを
デザートに。
美味しかったです。

#簡単料理 #晩ご飯 #ヤマサ醤油アンバサダー #中華料理 #チヂミ
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