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手料理
  • 2020/09/09
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豚肉とインゲンの炒め物

レシピ
材料・調味料
インゲン
200㌘
長ネギ
1/2本
生姜
1かけ
豚こま
200㌘
春雨
10㌘
1/2cup
甘酒
50cc
醤油
大さじ3
作り方
0
インゲンはヘタを落とす
長ネギはみじん切り
生姜は薄切り
豚肉は食べよく切る
春雨は食べよく切って熱湯で戻す
1
鍋にオリーブオイルを熱しインゲンを炒めしんなりしたら長ネギ、生姜を加え香りが立ったら豚肉を加えて炒め肉の色が変わったら⭐を加えて煮たったら弱めの中火で15分程煮る。
春雨を加えて煮汁がほぼなくなれば完成。
みんなの投稿 (11)
叔母の畑のインゲンを豚肉と春雨と炒めました。
そして叔母の畑のキュウリと大根でカニかまサラダ。
叔母の畑の茄子で焼きナスのお味噌汁
おばさんありがとう✨
叔母さんの畑の恵みが盛り沢山なメニューだね👍
焼き茄子にしてからお味噌汁に入れたら香ばしくて美味しそうね😋
みったんちゃん、
ご無沙汰ですぅ👋

お野菜もお店で買うと高いからね💦
叔母さんの畑ありがたや〜🙏✨だね☺️
おばさんの畑様々だね~🎶
素晴らしい✨

我が家はインゲン栽培してないので
羨ましいーっ😍
みったん から 山本真希
焼きナスのお味噌汁お気に入りです😊
叔母の畑の野菜達に我が家の家計をいつも助けてもらってます😊
みったん から なだちい
叔母の畑の野菜にかなり助けられてます❗
特にインゲンは豊作で毎日のように食べてました❗
もぉなくなった…
みったん から マリン
叔母の畑メロンやスイカはないですが
インゲン豊作でした❗
モロッコインゲンも豊作でインゲン、インゲン、インゲン
ご近所様や職場でも配りまくりました~
叔母さんの畑の収穫なら新鮮そのもの無農薬だし、安心だね。

茄子🍆を焼いてからお味噌汁にその一手間がすごいですね。

とれたて野菜の美味しさを知ってしまったあゆくん ~グルメになるね!
みったん から とんちん
叔母のお野菜に家計を助けられてます😊
おかげで毎日たっぷり野菜食べられてます❗
あ、いつも食べてるの同じ野菜ばかりですが😂
無農薬なのが一番嬉しいです😊
みったん(*´∀︎`*)ノ″
叔母さんの畑すごいねぇ⤴︎
インゲンにきゅうりにナスまで!
新鮮で美味しいだろうなぁ!
今年は野菜が高騰してたから羨ましい限りです✨
みったん から 由美
今年の梅雨可笑しかったですもんね💦
叔母の畑も野菜少しヤられちゃって大根は少々不作だったのですがそれでも他の野菜はあの雨続きの中でも逞しく育ってくれてました‼
流石はおばさま😊
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