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手料理
  • 2014/03/23
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アボカドとオリーブのポテトサラダ…仕上げはレモンガリガリで🍋

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
じゃがいも
大2個
牛乳
1カップ
にんにく擦ったもの
1かけ分
コンソメ
小1
ひとつまみ
マヨネーズ
お好み
アボカド
1個
オリーブ
4〜5粒
レモンの皮
半個分
粗挽き胡椒
少々
作り方
1
じゃがいものミルク煮

皮を剥いたじゃがいもにひたひたの牛乳、ニンニクたっぷり、塩、コンソメ一振り入れて粉ふきに
牛乳少なくなってきたら最後は鍋を振りながら焦げないようによくかき混ぜる。
少しずつマヨで味を整えて最後に胡椒ガリガリ!!
アボカドとオリーブ入れたらレモン絞って皮をもこみちっくヽ(🍋ω🍋)ノ
ポイント

牛乳の代わりにアーモンドミルクでも

みんなの投稿 (56)
新ジャガのポテトサラダにアボカドとオリーブをたっぷり(๑′ᴗ‵๑)

おじゃがどこーーー???!!!

アボカドとオリーブあうわー

仕上げはレモンぎゅーと絞って皮をガリガリ🍋爽やかに仕上げました。
文章読んでるだけで、おなかグーグーなっちゃいました(≧▽≦)💕 おいしそー
おりぃ から Mika❈
ミカちゃんこんにちはー!!
新ジャガのポテトサラダ美味しいねー
ホクホクだったよー(○´∀`о。゚
これから春野菜が美味しいねー
おかな から おりぃ
あー!
これはぜったい美味しいやつだぁ〜😍😍😍
レモンのガリガリが、たまらないねっ(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)ウフッ♥
食べたいわぁ〜m( ̄○ ̄)mアーン♪
美味しい組み合わせだ(*´∇`*)レモンがまたアクセントになって綺麗だし美味しそうー♪ヽ(´▽`)/
おりぃ から おかな
おかなちゃん、🍋ってすごいね!!
皮だけでもこの存在感!!!
色まで綺麗になるんだよー(○´∀`о。゚
また愛媛のレモンだから安心よー!!!
おりぃ から とも
ともちゃん、アボカドあるし絶対レモンだと思ったよー!!大正解🍋
これまたいいお仕事してもらいました。
レモン万歳ヽ(🍋ω🍋)ノ
ゆりえ から おりぃ
レモンの爽やかな香りが漂って来るよ〜🍋
ポテサラ作る時今度やってみる♥︎
りつ(*≧艸≦) から おりぃ
この、ポテサラはどストライクだぁ💕💕💕
おりぃ から ゆりえ
ゆりえちゃんおすすめー!!
暖かくなるとさっぱり美味しいー!!
色も黄色が綺麗よー☆ミヽ(´▽`)/ミ☆
おりぃ から りつ(*≧艸≦)
りっちゃん、つまみつまみ!!!
ビールでもワインでもなんでも合うーー
レモンが爽やかよーヽ(🍋ω🍋)ノ
トッシ~ から おりぃ
おおおおおおおおっされ〜♥️
おりぃ から トッシ~
ふっ。(ό‿ὸ)ノ そーでもないぜ…
りつ(*≧艸≦) から おりぃ
ビールと白ワインでいただきたい💕💕💕
ランランらぁ〜ん から おりぃ
˛˛೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨” レモン🍋ガリガリ大好き〜
noriko から おりぃ
おりぃさん〜
レシピあるかな〜ってこっちに見にきちゃった(*≧艸≦)
味付けはマヨにレモンのみかにゃ?
おりぃ から りつ(*≧艸≦)
いいねえーー、私もまずビールでなぁーー☆ミヽ(´▽`)/ミ☆
いやんー、そんな高級じゃないわよー
少しにんにく効かせてつまみにぴったり!!
おりぃ から ランランらぁ〜ん
ランちゃん、レモンいいよねー
皮だけで全然違う!!お利口だわーヽ(🍋ω🍋)ノ
おりぃ から noriko
あーーー、のりちゃんつくレポにするの忘れちゃったー、今気がついた!!

これねー前ーのレシピで!!

じゃがいもを牛乳にニンニクと塩入れて湯がくのよ!
牛乳なくなってきたら最後蒸発させるようによくお鍋振りながら焦がさないようにね!
そのあと少しのマヨで味を整えて胡椒ガリガリ☆ミヽ(´▽`)/ミ
りるのん から おりぃ
めちゃくちゃ美味しそう!
新ジャガ最高だね☆(≧∀≦*)ノ
おりぃ から りるのん
ほんとほんと!!新ジャガってなにつくっても美味しいねーーヽ(🍋ω🍋)ノ
おりぃ から noriko
のりちゃんおはよー!!
レシピ書いた〜☆ミヽ(´▽`)/ミ☆
noriko から おりぃ
おはよん〜
嬉しい〜!ありがとう😁👍
じゃがのミルク煮とアボカドとオリーブのポテサラなんて、読めば読むほど美味しい( ☆∀☆)しかも、ミルク煮ににんにく入れるんだね~(*≧∀≦*)
私ももこみちっくしたい(*^¬^*)
プーティ から おりぃ
おりぃちゃん、おはよ〜♪
新ジャガ♡ 牛乳で茹でるのねー⑅❛ั◡❛ั⑅
めっちゃ美味しそうー♪
オリーブ大好き✨
白ワインとか、スパークリングワインに合いそうねー(人゚∀゚*)
おりぃ から yoko
よこちゃんおはよー!!
このニンニクが美味しいのよー!!
パンチも効いて味がはっきりするの…
ぐふふー、美味しいのだよー☆ミヽ(´▽`)/ミ☆一緒にもこみちっくしよーー!!
ヾ(@>▽<@)ノ
おりぃ から プーティ
プーティちゃんおはよー!!
ねーねー、オリーブ美味しいよねー
これまたアボカドと合うのよー
うんうん、白かスパークリング良さそうー(*^▽^)ノ
春サラダ♪美味しそう~♪
おりぃ から Bちゃん
Bちゃん新ジャガは美味しいねえー
止まらないわ!!☆ミヽ(´▽`)/ミ☆
kumiko から おりぃ
アボカド大好き❤️美味しそ〜꒰ ︠ु௰•꒱ु❤
このポテサラも最高に好みのタイプ😊✨✨
アボにオリーブも合うよね。
レモンの皮ガリガリくん、爽やかだなぁ。真似っこさせて下さいーっ🙏😊💕💕
おりぃ から kumiko
くみこちゃーん、お元気でしたかー?!
ご無沙汰しましたー
アボカド美味しいよねー!!
なのでレモンと合わせてみましたよー
ヽ(🍋ω🍋)ノ ガリガリー
Tomoko Ito から おりぃ
これいいいい👍
材料そろったら作りたいなー💗
咲きちゃん から おりぃ
爽やかで美味しそう!
レモン大好きー💕💕
おりぃ から romie
ロミータ、こんばんはー!!
うんうん、アボカドとオリーブ最高でした!!
少し大人のおつまみかなー?!
レモンをもこみちっくしてえーーヽ(🍋ω🍋)ノ
おりぃ から Tomoko Ito
ともこちゃんお引越し大変でしたねー!!
お疲れでしょう?体に気をつけてねー!

うんうん、簡単すぐに作れるからキッチン片付いたら是非是非ーー
おりぃ から 咲きちゃん
咲きちゃんレモン好きにはたまりませんよーヽ(🍋ω🍋)ノ 、
coco から おりぃ
おりぃちゃん😍スナップ華やかで春っぽい✨✨
ミルクで煮るのね!こくがでていーね!
かま から おりぃ
おっしゃれ〜(^◇^)✨
オリーブって、こんな風にも使うんやな!
冷蔵庫にあったようなー(^ ^)
sora から おりぃ
おりぃさん!お洒落なサラダ✨さすがだわ〜♡⃛*‧˚(๑˃̶ॢ⌄ᵒ̴̶̷ॢ๑)
コレ、食べたぁーい(*´ω`*)
おりぃ から coco
ここちゃん、またまたご無沙汰ごめんねー!!
ミルク煮好きなのよー、ニンニク多めがコツ。
主食にできちゃうわー
おりぃ から かま
かまぷー、オリーブとっても美味しいよー
ポテトサラダにあうどー
おりぃ から sora
そらちゃん、遅くなってごめんねー
おしゃれ??
うれしいなーー(○´∀`о。゚
おりぃ から いよこ🍻
うまあーーなんだよー
今度作ろうねー(◍•ᴗ•◍)♡♬
かま から おりぃ
今度、入れてみる!!
黒オリーブでも大丈夫やんな?
種が上手くとれないけど(^^;;
おりぃ から かま
これは黒も緑もいれた!!
あっ、種かー(*´﹃`*)
うちにあるの種抜きなんよー
楽ちん!!。*:゚ヘ(o^ω^o)ノ゚:*。黒の方が美味しかったよー
かま から おりぃ
ま、崩れても構わないわな!(^ ^)
今度、やってみる(=^ェ^=)ノ
おりぃちゃん
素敵✨😆
大人ちっくなポテアボサラダ❗️

私のアボアイス、もぐありがとうございます✨あれよりこちらのが魅力的ですーワインワイン🍷🍷✨
オシャレやしとっても美味しそぅ💖

ニンニクは、摩り下ろしたのをミルクに入れるんですか?

作ってみたいです😆😆😆
おりぃ から ゆりねかふぇ
そーです、そーです!
擦りおろしました。
おじゃがだけでも美味しいですよー

コメントありがとうございます。
ゆりねかふぇ から おりぃ
ありがとうございます💖💖

今日作ろうと思って💖
材料買って来ましたっ😋

がっ…
袋のどこを探しても…
アボカドがないっ⁉️

車の中にもないし…⁉️

たぶん、スーパーに置いてきたんや…😭😭😭😭

めちゃ凹み中です💧💧💧💧
近々必ずや!作らな気がすみましぇ〜ん😫😫😫😫早よ食べたいですっ😭😭😭😭
おりぃ から ゆりねかふぇ
きゃーー!!買ったのに??!

なんと残念なことよ!!

でもお気持ちありがたくいただきました。
わざわざありがとうねー

いつの日や楽しみにお待ちしていますー
おりぃさま、こちらのお料理について、SnapDishご登録メアド宛てに、他媒体でのご紹介についてのご相談を差し上げました。ご確認いただければ幸いです^^
おりぃ から SnapDishJP
ご連絡ありがとうございました。
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