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手料理
  • 2015/07/29
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チキンのカリカリ焼き照り焼きソースと人参スープ

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チキンの皮をカリカリに焼くには、余分な油を取りつつ、フタをしないでじっくりガマンで焼き続けるのがコツみたい。
皮を下にしてカリッとなるまで焼いたら、1回だけ裏返してや、あとはじっくり~。
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