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手料理
  • 2013/01/11
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塩焼きにあきたら。。。鮭のマスタードマヨ焼き*肉じゃが*白菜漬け*みぞれ汁(*^^*)+ご飯

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
2切れ
大さじ1
こしょう
少々
a粒マスタード
小さじ2
aマヨネーズ
大さじ1
粉パセリ
少々
作り方
1
鮭に酒、塩・こしょうをふって10分ほど置いておき、水気をふく(*^^*)
2
オーブントースターの天板に、くしゅっとして広げたアルミホイルを敷いて鮭をのせて約5分焼く(*^^*)
3
ほぼ焼き上がったら混ぜ合わせたaを片面に塗って香ばしく色づくまで焼く(*^^*)
1分くらいだと思います。すぐ焦げますので要注意ですっ!
4
器に盛って粉パセリをふりかける(*^^*)
ポイント

鮭だけでなく、チキン、ポークなどにも合う簡単マスタードマヨソースですo(^o^)o

粒マスタードはお好みで加減しても大丈夫です(*^^*)

すぐ焦げるので!ほぼ焼き上がってから塗るとよいです(*^^*)

みんなの投稿 (14)
今日の晩ごはんです(*^^*)
とても簡単メニューですが、鮭だけでなく、チキン・ポーク・じゃがいもなどの野菜にも合うマスタードマヨソースですo(^o^)o
ごちそうさまでした!
和食いいですね〜♡オイシソウ‼
全部食べたいデス(*≧艸≦)
To: ka7emama
和食めちゃくちゃ食べたい時ありますよね!
ほっこりします(^^)特に肉じゃがo(^o^)o
鮭以外にも合う_φ(・_・てのも、魅力的😍これは…絵的に、ストライク💘ですわぁ💕👍
みぞれ汁て、大根おろし?
マスタードマヨさん
いろいろ使えますね ♬
鮭さんのレパートリーが
増えました꒰ ♡´∀`♡ ꒱
このソースは何にでも使えますね🎵
レシピありがとう❤❤
To: iyoko39
ありがとうございますっ!
何にでも合うし、
パパっと作れる楽チンソースです(*^^*)
To: iyoko39
みぞれ汁は大根おろしで作りました(*^^*)
田舎やご近所さんから大根いただいて
たくさんあるので(^^)
To: iyoko39
リスナまでありがとうございますo(≧▽≦)o
To: koume615
お答え感謝😙
とっても美味しそぉだよ。
ありがとぉ*\(^o^)/*
やってみるみる🎵😍
To: hinatacafe
簡単ソースなので、気持ちが楽に作れます(笑)
コメントありがとうございます(*^^*)
To: yatton
簡単ですが万能かもですo(^o^)o
コメントありがとうございます(*^^*)
To: guuii
ありがとうございますっ!
とっても簡単なので、作るのが気楽なソースです(*^^*)
お好みで粒マスタードは加減しても大丈夫ですしo(^o^)o
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