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手料理
  • 2015/11/03
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お手軽・柿とクルミのスコーン

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
柿の皮を剥き、1cm角にカットする。ナッツ類を荒く刻む。
2
ホットケーキミックスに絹ごし豆腐とオリーブオイルを加えて混ぜる。豆腐は水切りする必要はありません。
3
生地に柿とナッツを刻んだものを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
4
お好みの大きさでクッキングペーパーを敷いた天板に乗せ。190℃で40分焼いて出来上がり!
ポイント

今日はこちらのレシピを参考にさせて頂きました。(http://cookpad.com/recipe/2897586)

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