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手料理
  • 2014/04/15
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❈ナスと鶏肉の香味炒め(🍴レシピ)❈豆と南瓜のサラダ❈フレッシュオリーブ•カマンベール•カシューナッツの盛り合わせ♪&白ワイン🍷

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
鶏胸肉
1枚分
茄子
2本
大葉
適量
ミョウガ
適量
ニンニクすりおろし
小さじ1くらい
すし酢
大さじ1と1/2
しょうゆ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
レモン汁
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
作り方
0
鶏肉は一口大に、なすも食べやすい大きさに切る。大葉とミョウガは細かくしておく。
♥のタレの材料を混ぜ合わせておく。
1
フライパンにサラダ油とニンニクを入れてから火を付け鶏肉と茄子を炒める。
2
♥のたれを②のフライパンの中に入れて炒め合わせる。
火を止めてから大葉とミョウガを混ぜ合わせてコショウをかけたら出来上がり(•ˆ-ˆ•)ノ
ポイント

※香味野菜類は必ず火を止めてから入れて下さいね。

みんなの投稿 (19)
あり合わせの材料で♪炒めただけの簡単料理((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪身体が怠いので、酢を使いたくてすし酢を使ってみました。大葉とミョウガも投入♪美味しかったので覚え書きしておきます✍

今日も一日お疲れ様でした~( ´ ▽ ` )ノ~♡
お洒落~(*ノ▽ノ)
素敵dinnerですね ♡
おはようございます♬( •ॢ -ॢ)-♡”

体に良さそうな美人メニューずらりですね♡♡

わたしもワイン大好きなので、見てるだけでワインのみたくなってきました(笑)ʕ•̫͡•ʔ♫
ありあわせなんて〜
みかちゃん〜めっちゃオシャレでおいしそうよー💗💗💗
Mika❈ から yamakumi ♡
やまくみちゃん♡息子の誕生日会の残り物消費したよ~✌ 早速の嬉しいコメントをありがとう💕
まなみちゃん♡これね。誕生日会の残り物だよー
まなみちゃんこそ素敵󾭠な和食がいつでも食べられて羨ましいなぁ(。╯╰╯╰)〜♡
リスナもありがとうね~♪
Mika❈ から m i h o
みほちゃん♡こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
美人さんに褒められるとうれしーです😍
ワインいいよね♡
リスナもありがとうございます🎶
Mika❈ から ともきーた (伊藤 智子)
ともこちゃーん♡ 息子の誕生日会の残り物でーす(^-^;
写真撮らないときは雑なんよ~💦
リスナもありがとうね~♪
みかさん、
こちらでもまだフォローしてなかったんですね。
どうぞよろしくお願いします(=^ェ^=)
にしても、これは美味しそうです。
ワイン進みますね〜❤️
おはようございます(*^_^*)
和風グラタンにリスナップありがとうございますm(_ _)m♪

あり合わせで簡単・・・とは思えないほどオシャレで美味しそうですねぇ(*'▽'*)♪
みかちゃ〜ん♡
あり合わせの簡単料理にはどっからどー見ても見えないわよーー( Д )ﻌﻌ⊙⊙!!✨
うちのあり合わせとは全然違ってオシャレで美味しそ〜( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)♡⃛
Mika❈ から mari miyabe
まりさーん♡こちらこそ、宜しくお願いします😍 仲良くしてくださいね💕
ワイン一緒に飲みたいです🎶
Mika❈ から 桜里
こんにちは(*^^*)和風グラタンかあまりにも美味しそうで思わずポチッとしちゃいました😍 こちらこそ、リスナップありがとうございます🎶
Mika❈ から ひろりん
ひろりん♡息子の誕生日会の残り物だよー(^-^; いつも温かいコメントをありがとう♡忙しいときはきにしないでーー(^_-)
リスナップありがとうございます♡
お料理も、お写真も とってもお上手ですね♥
どうぞ よろしくお願い致します(ノ´∀`*)
お料理も、お写真も とってもお上手ですね♥
どうぞ よろしくお願い致します(ノ´∀`*)
遅くなりましたがフォローありがとうございます!
まだまだ初心者なので宜しくお願いします!
Mika❈ から 石川洋子
ありがとうございます(*^^*)♡
こちらこそ、よろしくお願いします♪
Mika❈ から マレア本店
私の方こそ、遅くなってしまってごめんなさいね💦宜しくお願いします(*^^*)
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