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  • 2013/12/12
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米粉のいちごロール

みんなの投稿 (4)
プレゼントにいちごロールをつくりました。米粉を半分つかってます。しっとりもちもちにできあがりました。
クリームはキリのクリームチーズと生クリームのクリームにしました(*^_^*)
はじめまして♪
ペコちゃんと言います(〃^ー^〃)
米粉入りで、もちもちしてるのが、わかります(o^-^o)
とっても、美味しそう♪ヽ(´▽`)/
ケーキ作るの、上手で羨ましいです(*^^*)
Murakami Yukiko から ペコちゃん
ペコちゃんさん、コメントありがとうございます*\(^o^)/*はじめまして(^○^)
ケーキは最初は何度も失敗しました。
このロールケーキの生地はロールケーキタワーのレシピと同じです。
ポイントは卵黄と卵白をそれぞれしっかり泡立てるといいですよ^_−☆卵黄も途中で泡だてを諦めず、薄いクリーム色になるまでしっかり泡立てるとうまくいきます(^○^)あとはわら半紙かな。クッキングシートは滑っちゃってしぼむことがあります^_^
わ~(*≧∀≦*)
丁寧に説明してくださって、ありがとうございます(*´∇`*)
ケーキ作り、苦手ですが、頑張ってみます♪
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