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手料理
  • 2021/06/05
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わんこ蕎麦気取り。蕎麦をいただいたので、お昼は冷たい蕎麦に。

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桜蕎麦という名がついた蕎麦をいただいたので、盛岡で食べた椀子そばを思い出して、少しずつ薬味を添えていただきました。
山葵漬け、海苔、胡麻、大根おろし、茗荷、大葉、ネギ、トマトにそら豆、いけそうなものをあれこれ並べて、、。
あちらでは、マグロの刺身やなめこ、とろろ、鶏そぼろなどいっぱいついてたなぁ、、とか思いながら、でも、蕎麦がのびるのがこわいので 一気にいただきました。

今日は特に暑い日ではないけど、冷たいお蕎麦も美味しかった。

#蕎麦、#わんこ蕎麦 #薬味  #簡単料理
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