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  • 2014/10/16
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お魚料理

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鯛の短冊
1/4身
大葉
5枚
梅昆布茶
適量
梅肉
大さじ1
みりん
大さじ1
出汁醤油
大さじ
梅肉
大さじ1
作り方
0
お刺身用の鯛の短冊を薄切りにしてお皿に綺麗に盛り付けます。
1
●の材料を混ぜ混ぜ、梅肉ソースを作り添えていただきまーす。
ポイント

昆布茶を使ってお魚をしめるだけで簡単で美味しいカルパッチョができます。

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鯛の梅昆布茶じめ梅肉ソース添え~♪カルパッチョ~~ #
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