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手料理
  • 2020/11/26
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里芋の唐揚げ

レシピ
作り方
1
里芋はしっかり洗い、上下を切って耐熱皿にのせ軽くラップをして600wで5分程レンチン
2
皮をむいて、里芋に塩コショウをかけて片栗粉を振って油で揚げる。
3
和風出汁や鶏ガラスープを作り、水溶き片栗粉をいれとろみをつけて揚げた里芋にかけたらできあがり
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あんかけをかけて。
生マッコリと一緒にちびちびいただきます。
日本酒でもいいよねぇ〜

#簡単料理 #おつまみ #揚げ物 #里芋 #唐揚げ
#ヘルシー
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