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手料理
  • 2016/02/23
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Yutaka Sakaguchiさんの昔なつかしクリスマス風ケーキ第二弾! パータボンブタイプのバタークリームは、子供の頃のバタークリームケーキとは別物でした(・д・`;)

参考にしたレシピ
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ホールのクリスマスケーキやバースデーケーキの主流がバタークリームのケーキだった小さな頃は、ワンカット食べるのが胸焼けして必死だったように思うんですが、最近バタークリームを口にすると妙に美味しく感じてしまいます😋💕

シェフのバタークリームのケーキを見てどうしても食べたくなり、お願いして卵黄から作るバタークリームのレシピを教えて頂きました😆💕💕

お忙しいのに、本当に感謝、感謝です🙏💦💦

もう、このクリーム、コクがあってめちゃめちゃ美味しくてーー!!😆😆😆
ついつい、指にとって舐めてしまう~😂😂😂

いかん、いかん!と思うのについつい…😱😱

クリームができたとこに娘が帰ってきて、クリームの味見させたら、美味しい~😆❤と飛び上がってました。
私が味見と称して舐めてると、ママだけズルいと二人して…ペロペロ…

またまたそこに息子が帰って来て、二人でズルいわーと息子も仲間入り…😂😂😂

3人して何をしてるやら…😅

クリームから大好評でした😆💕💕
ケーキにするのが楽しみです❤
Yutaka Sakaguchi から sakurako
バタークリーム、鮮やかな黄色で美味しそうですね(^q^)

私が作ったより美味しそうですね(^。^;)

完成品になるのが楽しみです👍
sakurako から Yutaka Sakaguchi
作り方間違えたのに、美味しくできて良かったです(笑)

ケーキは、この鮮やかな黄色を生かすケーキじゃないんですが、どーしても作りたかったバタークリームのケーキがあって、そのケーキに使用しました😜
このクリームレシピは永久保存させて頂きます✨😌✨

素敵なレシピをありがとうございます❤

ケーキの投稿、しばしお待ち下さいね😅💦💦
私も、そこに参戦したい(≧∇≦)笑

さくらちゃん!またまたすごいね❣️
確かに、バタークリームの印象はよくないわ( ̄▽ ̄)
でも、違うのね!✨✨

4分の1量でも、バター一本分くらい!
カロリーがーー😆
でも、舐めたい😍😍
可愛くて美味しそうなケーキだね❤
私も子供の頃はバタークリーム苦手だったけど、最近のは違うよね😌
このクリーム色も綺麗だし、とっても美味しそうだね😁
私も味見したい~💕
そーそー、バタークリームって昔のあの嫌なイメージあるよね😅けど、本当においし〜のは違うって事、私も数年前に知ったよ😄

おいし〜バタークリームでどんなケーキになるのか楽しみにしてるよぉ〜🎶
さくらこはん❗
なんて(`Д´≡`Д´)??
なんて(`Д´≡`Д´)??罪作りな物を❗

レシピを確認して😨これはかなり危ない⚠けど、食べてみたぁ~い😭💦💦

高級バターでチマッと試してみるか?
普通のバターでガッチリ作るか?

あー、悩む悩む❗
アレ❗もう作るのが前提になっているΣ(゜Д゜)
だよねー!子供の頃は、ケーキと言えばバタークリームが主流だった。懐かしいなぁ。少しなら美味しいよね。
私も美味しいバタークリームは違うものだと数年前に知ったよ😊バタークリームもいろいろ種類があるんだよね!どんなケーキになるのかな❤️
sakurako から yucca@
ゆかちゃん、おはよー👋😆✨☀
ゆかちゃんも仲間入りしたかった?😂娘はホイッパーを、息子はスパチュラを…ちょっと他所様には見せられぬ光景でしたぞ(笑)
ゆかちゃんにはボールをしんぜよう😁
思う存分ペロペロ?ベロベロ👅?やっちゃってくださいな~😂😂😂

小さい頃は誕生日のホールケーキを欲張ってデカイのをとって、最後はオエーってなってたのにねぇ(私だけ?😅)
最近のバタークリームは美味しい~😆❤
特にこれは!子どもらケーキも大絶賛だったよー🙌🙌🙌
sakurako から かよこ
かよこちゃん、来てくれてありがとう~🎶
これね、下はケーキじゃなく、オールバタークリームよ!😁
まさかこのまま全部は食べてないしね😵💦💦
さすがにそれは…胸焼けしなくても1日分のカロリーはありそうな…😱😱😱

卵黄が黄色い卵だったから、めちゃめちゃ綺麗な色が出たよー!きっとマカロンなんかに使うと可愛いだろうね😉💕

かよこちゃんにも舐めさせてあげるから、はーい、人差し指をごよーい下され~!
ひとすくいとれるだけいっちゃって~😆❤
sakurako から みずほ
みずほちゃん、ほんとそーだよね!きっと昔のって、油がショートニングとかも使ってたりしたのかなぁ…😰

子どもながらにこのケーキは最初は美味しいけど、食べすぎるとオエーってなるって記憶してた(笑)

ケーキね、昨日食べたんだけど、めちゃ旨だったよ!😆😆😆

バタークリーム使用といえば…ってケーキだよ~😁
もったいぶるようなケーキ作ってないのに、もったいぶるなってね~😂😂😂

コメント返せたら、投稿するね~😉
sakurako から あや
あやちゃん、ふっふっふ!これは危険ですぜ!!😁
指でひとすくいじゃあすみませんな😋

娘はホイッパー、息子はスパチュラに襲い掛かってました😅
洗ったんかい??ってぐらいきれーになってましたから、恐るべし!!😵

私は普通の無塩バターで作りましたが、これがカルピスバターやエシレとなりますと、とんでもないことになりますな!😵
誰もエシレまで使わないと思いますが…😅

是非少しでも作ってみて下され~🎶
パンにぬっても美味しいですよ💕
sakurako から 麻紀子
麻紀子さん、いつ頃から主流がかわったのやら…😩
今は生クリームが当たり前でバタークリームのケーキ探すのが難しいぐらいですもんねー💨💨

このクリームは濃厚なお味だけど、軽く食べれちゃうようなとっても美味しいクリームでしたよ~🎶
ちょっと食べすぎてもオエーってなりません!(笑)
sakurako から hannah
ハピハナちゃん、バターも今や高級品だしねー!😲10年前の倍近い金額だよね😵
バタークリーム、卵白から、全卵から、卵黄からでやっぱりお味が違うね。
卵白から作るバタークリームが多いように思うから、こちらはしっかり卵の旨みやコクも感じる美味しいクリームだったよ!

食べすぎ注意だけどーー😜
ケーキも大絶賛でしたよ😘
確かに♪
子供の頃は胸焼けしそうなバタークリームのケーキ。
何年か前に1度だけ食べる機会があって食べたら…
意外に美味しかったからびっくり(;^_^A
それからはたまに食べるようになったなぁ(;^_^A
sakurako から seri-chan
せりちゃん、このクリームは怖いぐらいかるーく食べれちゃうよ😘

本当に美味しいからおすすめ❤
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