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手料理
  • 2021/07/24
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Cook Do®️オイスターソースアンバサダー投稿❶オイマヨ⌘夏野菜と豚ひき肉のトースト

レシピ
材料・調味料
食パン
2枚
豚挽肉バラ凍結
100グラムくらい
オクラ
2.3本
ピーマン
1/2個
ピーナッツ あれば
6粒程度
シュレッドチーズ
て切り
胡椒
少々
マヨネーズ
適量
オイスターソース 1枚につき
小さじ1から1.5
作り方
1
豚ひき肉を炒めてかるく胡椒を振り、分量外のオイスターソース小さじ1を馴染ませて火を止めます
2
オクラは塩で板ずりしてペーパー布巾で拭き取りヘタの部分を取り、薄切りにします
3
ピーマンはへたをとりタネをのぞいたら輪切りにします
4
トーストに炒めた挽肉、オクラ、ピーマンを乗せたら細かく砕いたピーナッツを乗せます
5
マヨネーズとオイスターソースをかけたらシュレッドチーズをお好み量乗せてトーストします
ポイント

オイスターソースは多く使いすぎると塩気が強いです。調理する場合は、塩を減らすなどバランスを取ってください、後からオイスターソースをかける場合は、炒めるお肉の下味を薄くするなど。お好みの味を試してください。

みんなの投稿 (5)
皆様4連休いかがお過ごしですか?
私はこの連休は勉強三昧のつもりが、ダラダラぐだぐだがとまりましぇん😂

そんな折り
味の素(株)×Snapdishコラボモニター企画
(Cook Do®️)オイスターソースアンバサダーの任命をいただきました!

しかしながら
ぐだぐだダラダラしていて買い物も行ってないし
冷蔵庫には
映えそうな物は入ってない🤣
冷凍庫にあった食パンと、バラ凍結の豚ひき肉・オクラ・ピーマンの夏野菜を使って朝ごパンを作ってみました

いつもワンパターンの
ビザ風トーストが
中華風なトーストになって
暑い夏にぴったりな味わいになりました

忙しい朝にはちょっと手間取りますが
ながぁい夏休みには良いかも!

オイスターソースは中華風の料理の隠し味に使うことが多かったのですが、オイスターソースだけの味付けで一品出来ちゃうのも嬉しいですね!

マヨネーズとオイスターソースの組み合わせ、シュレッドチーズとも絶妙です。
この味付けはピーマンの肉詰めにもいけちゃいそうです!!

おうちご飯がマンネリになりそうなときに、これ!いけるねっていう味わいもご家族で共有できるできたら楽しいかも〜✨✨



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おつかれさまです!

オイスターソースあんばさだー就任
おめでとうございます\(^o^)/

からの

冷蔵庫にあるもので
ごちそう中華風トースト!!!!!!!!
さすがです~~~♡♡

辛いの好き&痔主←やめれ
な私はラー油ブッシャーして
いただきたいです
(*´∀`*)アハン
こんにちは♪
オイスターソースアンバサダー就任
おめでとうございます
(∩´∀`)∩ワーイ

私もアンバサダーの
お話をいただきましたよん
(*´罒`*)♥ニヒヒ
chiakiさんとご一緒出来て
嬉しいな(∩´∀`)∩ワーイ

中華風トースト
めっちゃ美味しそう~♡♡
食べたーい(っ*´◯`)っあ∼ん♡
chiaki3 から まりお
まりおちゃん おはようございます〜
冷蔵庫に食材があるときは
浮気せずに使い切るようになった(年金暮らし&還暦手前💦)
オイスターソースって
しょっぱくて ちょっとだけでも主張してくる凄いやつって思っていたけど

モニタ〜でいただいて
ちゃんと考えて使うと
仲良くできるものね❤︎クセもないし👍✨

美味しく食べるための使い方や適量を考えて、投稿してみよっかなって思ってます☺️👍

コメントありがとう〜
辛いの私も大好きだったのに
なんか
弱くなったわぁ〜🌶💦
chiaki3 から からあげビール
からビ〜ちゃん
おはよう〜〜🌞

息子さんも大きくなったかな❓
夏休みになると足が大きくなって、背も伸びてって思い出すけど

コロナ禍の夏休み かわいそうだね😢

アンバサダーって
お料理上手な方がなるんだと思っていたよ🤣

オイスターソースって
お題も難題だけど
楽しんで使ってみようと思います❣️

からビーちゃんの投稿も楽しみに
参考にさせてください💓💓✨

コメントありがとうございました✨
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