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手料理
  • 2020/09/17
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作り置き惣菜 4種

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#かぼちゃデリサラダ クリチ、胡桃、レーズンマヨネーズヨーグルト和え
#小松菜サラダ 茹でて良く絞って、コーン、ツナマヨネーズ塩胡椒
#タコのセビーチェ タコをライム塩胡椒ガーリックオイルでマリネして暫く冷やす スライス玉ねぎ、ミニトマト、パクチーで和える。
#クラゲ中華 水で戻して、きゅうりワカメ、醤油砂糖ごま油酢のタレで馴染ませる

中国料理屋さんで出る太くてプリプリの大連さ産のクラゲと種類が違うのかなあ。
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