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手料理
  • 2019/10/22
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釣場めし)ワタリガニの味噌汁

レシピ
材料・調味料
ワタリガニ
1杯
味噌汁の素
人数分
適量
作り方
1
ワタリガニを釣ります
2
ワタリガニの汚れを歯ブラシで落とします
3
ワタリガニを半分に割ります
4
断面の口のあたりにある砂袋をつまんで取り除きます
5
鍋に水とワタリガニを入れ、火にかけます
6
アクを取りながら、沸騰してから5分くらい茹でます
7
インスタントの味噌汁の素を入れて出来上がり
ポイント

釣り場で簡単にできて美味しい料理です。
自分で取ったカニや魚をその場でさばいて食べると、美味しさ倍増です。

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#アウトドア #釣り #お味噌汁
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