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手料理
  • 2013/04/21
  • 3,418

厚揚げの野菜たっぷり中華あんかけ&豚とアスパラのオイスター炒め🌸

レシピ
材料・調味料
厚揚げ
1こ
蓮根
5cmくらい
玉ねぎ
1こ
小松菜
半束
しょうが
少々
ニンニク
少々
250ml
味覇
適量
オイスターソース
大さじ1
水溶き片栗粉
適量
作り方
1
厚揚げは2cm角くらいに切って湯通しする。
蓮根は1cm角くらい、玉ねぎは薄切り、小松菜は3cmくらいに切る。
2
強火に温めたフライパンにサラダ油をひいてみじん切りにしたしょうがとニンニクを炒め、蓮根、玉ねぎ、小松菜を炒める。
3
②に◎を入れて煮る。
最後に水溶き片栗粉を入れてとろみを出す。
4
お皿に厚揚げを盛りその上にあんかけをたっぷりかけて出来上がり✨
ポイント

野菜はあったもので作ったのでお好みで変えてもいいと思います😊

みんなの投稿 (22)
今日は寒かった〜😫
昨日の遠足でクタクタになったのでDVDレンタルしてきてまったりしました💿
ほんとは寒くてレンタルしてくるのもイヤだったけどやんごとない事情によりね…

買い物してないからある野菜であんかけ作って厚揚げにオンしました😁
あと豚とアスパラとブロッコリーでオイスターソース炒め🐷

ここにはないけどあまりに寒いので豚汁作った😅
蓮根、蕪、牛蒡、人参、豚肉と根菜たっぷり入れました👍✨

異常気象なんとかして〜😭
To: rirunon のんちゃんこんばんわ~☆
ほんとにめっちゃ寒いね、そんな中でも美味しいお料理出来てるし↑↑豚汁も具沢山であったまりますなっ (♡˙︶˙♡)
To: samansayukiyuki
ゆきちゃん🌸
ほんと寒かったよね〜😱😱😱
遠足今日じゃなくてよかった…
あんかけに豚汁って思いっきり寒さ対策なメニュー(笑)

リスナまでありがとう(இ﹏இ`。)
To: rirunon 私の友達親子も昨日遠足だったって (^^;;今日でなくて良かったね、美味しいご飯で温まり明日からまた頑張ろう♪って私は旦那っちの実家ご飯をご馳走になっちゃいましたがヾ(≧∀≦☆)
To: samansayukiyuki
昨日!?
マジで?そんな早いとこうちだけだと思ってたw
あ!もしかして同じ幼稚園だったりして😳
To: rirunon かね?わかんないんだけど、のんちゃんの豪華 ♡お弁当見てのんちゃんのお子ちゃま遠足はやっと思ったら友達がラインでポニーに乗る息子ちゃんの写メ送って来たから (*゚▽゚)ノ健大付属?かい?
To: samansayukiyuki
ビンゴー!!
ポニーっていうと年中さんだね😁
去年行った自然動物公園だ😊

いやー世間は狭いね〜!
まぁうちの幼稚園マンモスで3学年で360人くらいいるけど😅

来年は入れ替えでムスメが入園になるからまた3年親子遠足💦
年少はグリーン牧場なの🐄
この時期ほんと寒いんだよね〜😱
To: rirunon きゃゃゃ (((o(*゚▽゚*)o)))そうなんだ~
私の友達のお子ちゃまグリーン牧場だったの ♡
年少さんの入りたて (*˘︶˘*).。.:*♡めっちゃ寒かったって (๑-﹏-๑)学年別で行き先違うのね、来年下の子入るのね ♡上のお兄ちゃんはうちの下の子一緒 (♡˙︶˙♡)わぁい一緒だぁ♪ほんと嬉しいぃ
To: samansayukiyuki
年少さんかぁ❤
グリーン牧場ほんっと寒いんだよ💦
私一昨年風邪ひいたもん😷
うちは入れ替えだから丸々6年間幼稚園にお世話になるよ😅

ゆきちゃんとこの下の子さんは年長さんなんだね!
来年はもう小学校だよね〜✨
下の子はますます早く感じるよねw
To: rirunon ほんとだょ~いっつも上の子ばっかりだから笑 下は下なりに賢いね、けど下は男の子だから可愛いぃよ~♪ってのんちゃんとふつーにトークしちゃってますが、今度遊ぼうね♪のんちゃんの素敵なお料理に毎日すごーって尊敬してます ♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪
To: samansayukiyuki
♪♡○o。ォハ(ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ)ョォo○♡♪
昨日は寝落ちしちゃったよ💦

うんうん!
今度会いたいね〜(ノ´▽`)ノ
会える距離だもんね😁
ここのところ寒いよねー!!!
また高崎寒いのよねー(≧∇≦)
もう少し頑張れー!!
アスパラ美味しいよねー(^∇^)
どちらもいいね〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆私はおつまみにーー!!!
のんチャンとこのご飯はいつ見てもめーッちゃ美味しそうでふ♡
(◍⁃͈ᴗ•͈)४४४♡*
美味しそうーo(*>▽<*)o‼💕💖
To: Ory
おりぃちゃん🌸
きゃー!!😱😱😱
遅くなってごめんね💦

寒いときは餡掛けいいよね❤
桐生はこっちより寒いのかな?
4年前くらいに桐生が丘動物園に行ったなぁ😁
To: amyamy
みきちゃん🌸
遅くなってごめんね💦
嬉しいコメありがとう゚.*:..:*.゚ (( *´∀`*))ノ~♪
また会いたいね〜❤
To: chiinomama
ゆきえちゃん🌸
遅くなってごめんなさい😭
寒かったから餡掛けと豚汁よかったよ〜❤
リスナアリガトウ✾“ヽ(。◕‿◕。)ノ”
To: rirunon のんちゃん、高崎の方が赤城おろしで寒いと思うよー?!
桐ヶ丘動物園\(^o^)/ 久しく行ってないけど、何気に動物たくさんいるのよね〜、無料だし!!
それよりのんちゃん息子は今高崎市民なのよー!
アパートで一人暮らし…
コナミのスポーツジム知ってる〜?
そこにいて高崎の野球のクラブチームに入ったの〜!!
なので高速で何気によくいってるのよー!!
今度遊んで〜〜(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
ありゃ〜、長文ごめんねー
To: Ory
えー!!
マジで!?
滋賀ではないのね?
コナミってうちから車で5分くらいだよ😆
ムスコは東口のセントラルでスイミング習ってる(笑)
今度高崎来るときおせーてー😉
To: rirunon そうなのよー、ほら、この間旅行した時引っ越しも兼ねてだったの。高崎のチームに高校のチームメイトがいてね、それで移籍したのよー!!もう自分でなんでも決めちゃうから楽なんだけどねー!!

今度連絡するね〜~~ヾ(๑╹◡╹๑)*
To: Ory
そうだったんだね!
でも県内に帰ってきてくれて嬉しいね❤
滋賀よりは全然近いね♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡

ぜひぜひ今度うちにでも寄っといで〜😁
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