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手料理
  • 2018/01/11
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海老チリ

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ダンナさん作!正統派⁈基本⁈のとっても美味しい海老チリ🦐✨

ところで…
海老チリの下によく敷いてある春雨を揚げた白いフワフワ(カリカリ)を今回も作ろうとしたら…
フワフワっと揚がってこない💦
緑豆春雨は揚げてもフワフワにならないんですってー😱😱😱初めて知りました。
正統派!
下に敷く春雨かー!そこまでやろうとしたことがなかった…
kayo から 麻紀子
ホントー?ソースを絡めて食べたいからレタスか春雨を揚げたのを下に敷くよー😋
大抵は手軽にレタスやけどこの⬆︎シェフの本格海老チリには春雨の方かな〜🤔と思った結果…
緑豆春雨はフワフワにならずシンプルな盛り付けになったよ😆
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