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手料理
  • 2018/11/16
  • 2,018

イカ墨焼きそば🦑

レシピ
材料・調味料
作り方
1
沖縄そばは、
http://www.oki-soba.jp/make/okisoba.html
の仕込み水にポレンギのイカ墨ポーションを3個を溶いて練る。
2
沖縄焼きそばを作ってヒイカのガーリック炒めを乗せて一緒食べる👍
みんなの投稿 (9)
近所の海でヒイカが釣れてます🦑🎶
この前沖縄のお祭りで食べた座間味島のイカ墨焼きそばが美味しくて作ってみました💪
黒いそばはイカ墨を加えて練って作りました❗️いい感じに真っ黒👍
ヒイカのガーリック炒めを乗せて😋
麺にまでこだわった力作💪
アッチ から 佐野未起
ミキさん、おはようございます( ^ω^ )ノ
イカ墨の練り込んである沖縄そばは中々買えないので打ちました💪😁✨
年々上達してるかも🤣👍
ありがとうございます👋🎶
麺から手作りは凄いですね〜👏👏👏
イイ感じに真っ黒だし、太さも均一だわ😳
ヒイカが豪快に乗ってるのもそそりますね😋💓
アッチ から 山本真希
真希さん、こんばんは( ^ω^ )ノ
沖縄そば、打ちました❗️イカ墨のそばは買うと高いので😅👍
イカ墨もケチらずに使ったら、いい感じに真っ黒になりました💪
ヒイカのガーリック炒め乗せもうまく行きました😋✨
えー
麺から手作りで‼
凄すぎます❗
これはもはや職人ですね❗
アッチ から みったん
みったんさん、こんにちは( ^ω^ )ノ
麺から作りました〜❗️暇だったので🤣👍
材料も特別なものは無いので結構かんたにできるんですよ💪😄
弟子入りしますっ🙌💕
沖縄そばにイカ墨入なんて
現地でなきゃ味わえない!
やちむんも
本当にセンスバツグン😍✨
ミンサー織りもいつも可愛くて
沖縄の優しい風邪が
ふいてくるようです(*ฅ́˘ฅ̀*)…♡✨✨✨
アッチ から 七味
七味さん、こんばんは( ^ω^ )ノ
そうなんです。沖縄で売ってるんですが、取り寄せようとすると、送料+冷蔵便もかかるのて大変な事に😱
お皿もこの前の沖縄旅行で見つけて一目惚れしたやつです😍こんな平皿を探してたんです👀

やっぱり沖縄はいいな〜って思う満足なひと皿でした👋😄
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