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手料理
  • 2015/07/23
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フォンダンフロマージュ チーズ蒸しパン風

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
0
グラニュ一糖と卵をハンドミキサーでモッタリするまで混ぜる。
1
薄力粉とベーキングパウダを混ぜて

卵と混ぜる。
2
テフロンパンに
モントレーチーズと生クリームを溶かして

作り方2
に手早く加えて
しっかり混ぜる。

3
カップに3等分して

180C°で10分~15分焼いて
出来上がり。
ポイント

チーズは塩分の少ない
モントレーチーズが良い。

チ一ズ蒸しパンの
ような仕上がりに。

みんなの投稿 (1)
フォンダンショコラの
チョコレートを溶かしたチーズ(モントレージャックUS産)で作ると
どうなるのか知りたくて
試したら、蒸しパンのように仕上がりました。

卵白に入れる砂糖は1.5倍にして下さい!
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