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手料理
  • 2021/12/13
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弁当🍱に羽ばたいてくおばんざい達

レシピ
作り方
1
【鮭と大葉の卵焼き】
卵2個に鮭フレーク大さじ2、あらみじんの大葉4枚、白だし少々、お水大さじ1を混ぜて卵焼きに。

【にんじんといんげんのすりごま和え】
にんじん1/2本、いんげんの10本を切ってラップに包んで加熱、キッチンペーパーで水気を取って、うまかばい大さじ1、すりごま適量をまぜまぜ。

【かぶの葉とちくわとお揚げのさっと煮】
かぶの葉(多分普通の長さで1株分くらい)をざく切りに、にんじん1/2本を細切りに、ちくわ2本斜め切り、お揚げ1/2枚を短冊切り。ごま油を引いたフライパンでにんじん
ポイント

含め煮の出汁の割合はヤマサさんのサイトから参考にしてみました😊

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週末の作り置きの一部
おまとめ(*ˊᵕˋo📷oパシャ✨

🐈‍⬛鮭と大葉の卵焼き
🐈‍⬛にんじんといんげんのすりごま和え
🐈‍⬛かぶの葉とちくわとお揚げのさっと煮
🐈‍⬛高野豆腐の含め煮

卵焼きは半額ゲットの鮭フレをまぜまぜ😋

すりごま和えはレンチンして
うまかばいひとつで味付けしたら
めちゃ美味しく出来たd(≧▽≦*)

かぶの葉は普通に売ってるものより
半分くらいの長さでついてるものが
割安だったのでそれを2つ分
しなしなになる前に簡単にさっと煮に😄

高野豆腐は金時人参🥕と
こないだ干した小さき椎茸と一緒に
これうまつゆで簡単に含め煮に(*´ω`*)

にゃんぺこ🍱は
大体こういうなんを週末に
だぁーーっとまとめて作って

いくつかの小さめのタッパに
🍱状に詰めて冷凍庫に

(ノ゚∀゚)ノソイヤ!"

と入れてしまう笑

3~4日分のにゃぺこ🍱出来上がり🤣

朝は起きたら取り出して
凍った状態で会社に持ってって
お昼に会社のレンジで
チーン( 。・ω・。)ノ ■

会社も空調きいてるので
夏場なら出かけるギリギリまで
冷凍庫に入れとけば
会社で冷蔵庫入れなくても
大丈夫だったので
(冬場はレンチン直前まで凍ってるし😅)

このずぼらな作り方に
定着しました(。-∀-)

これにスープジャーにたっぷりの汁物を

この作り方だと入れられない
生野菜系が欲しいので
社食の小鉢の🥗を選んでます(*•̀ㅂ•́)و

さて、今年も残すこと後半月Σ( ˙꒳​˙ )!?
早いですね🤣

今週も皆さん美味しいご飯を食べて
体調に気をつけて
頑張ってくださいね~✧٩(ˊωˋ*)و✧

#つくりおき #作り置き #おばんざい
#お弁当のおかず #これうまつゆ
#うまかばい #卵焼き #すりごま和え
#高野豆腐 #含め煮 #卵焼き #さっと煮
わー♡♡
どれも美味しそう
(*゚∀゚*)ムッハー

鮭フレ入りの卵焼きは
美味しいよね~♡♡
最近やってなかったから
また作ろう(*´罒`*)♥ニヒヒ

高野豆腐の含め煮も
ちくわとかぶの葉のさっと煮も
胡麻和えも全部食べたいわ
(❁´ω`❁)*✲゚*

ホーーー( ˙◊˙ )
凍らせて持っていき
職場でチンなんだ!
それラクでいいね!!φ(・ω・`)メモメモ

にゃんぺこさん
今週もよろしくね♡♡
どれも美味しそう❤️
そして色がきれいだわー。
私もさっと煮とか含め煮とかお醤油の色になっちゃう💦黒いの使うからだよね😅
chicaocafe から chicaocafe
あ、送信しちゃった💦💦

こんなの毎日お弁当に入ってたら、私めっちゃ嬉しいです❤️❤️
にゃんぺこ から からあげビール
からあげビールさーん
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ♨️

嬉しい~っ✧٩(ˊωˋ*)و✧
ありがとうございます😆

こんにゃくとか食感が激変しちゃうものは
入れられないと少し制限がありますが

朝バタバタ((└(:3」┌)┘))するのと
衛生的にも凍らせる方が安心感が
あったのでこの作り方に定着しました😅

鮭フレ卵焼き美味しいですよね😋
彩りも良くなるのでお気に入りです❣️

こちらこそ今週も
よろしくお願いしまーす(*´∀`)人(´∀`*)
にゃんぺこ から chicaocafe
chicaさーん
こんばんは~( ´ ▽ ` )ノ💭

わーぃ(∩´∀`∩)
ありがとうございます😁

京都のおばんざいに憧れがあって
こういう和食をちょこちょこ
詰めるのが大好きです(o´艸`)

これうまつゆ使うと
素材の色を変えることなく簡単に
綺麗に仕上がってめちゃ重宝してます😆

お醤油の色でそまった
甘辛の煮物も大好きです(*•̀ㅂ•́)و✧
時折そういうおかずばかりの
全体が茶色いお弁当🍱の時も
ありますよ~😁
きれーでうまそなおばんざいたち♡
にゃんぺこさんの丁寧さが
伝わってきます(ღ✪v✪)

3、4日分まとめて
冷凍の手作り弁当で
貴重な朝時間ゲット技がまた
すばらしい~👍👍👍
にゃんぺこ から まりお
まりおさーん、
お疲れ様です( ´ ▽ ` )ノ🍱

ありがとうございます😆❣️

そんなに褒めてくれはったら
絶対作ってる様は見せられない…(o´艸`)

タッパにボンにレンジでチーンに
フライパンにどさーっと
めちゃズボラな作り方です(´>∀<`)ゝ💦
きゃ-❤
にゃんぺこサン
あたしのお弁当に
作り置きスライドさせて
くださいませ-( *´艸`)

どれもこれも美味しそ-🤤
にゃんぺこ から fumi ◡̈⋆
fumiさーん、お疲れ様です( ´ ▽ ` )ノ♨️

わーぃ❣️ありがとうございます😁

めちゃんこずぼらんおかずですが
そう思って貰えて嬉しい😭

私もいつも美味しそうな
fumiさん🍱食べたーい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

画面越しにおかずの交換とか
出来たら良いのに🤤
にゃんぺこちゃん🎶おはよう☀️😃

わぁー❤️こんな美味しそうなおばんざいが羽ばたいてゆくのね😀

私家にも飛んできて欲しいわ🤭
にゃんぺこ から びせん
びせんさん~
お疲れ様です( ´ ▽ ` )ノ🍱

嬉しい~🥰
ありがとうございます(∩´∀`∩)✨

めちゃ簡単な物ばかりですが
こちらで良ければ
飛んで🧙‍♀️🧹お持ちしまーす😁

その代わりびせんさんとこで
いつも美味しそうな夕ご飯
戴いて帰ります( ̄▽ ̄)ニヤリッ✨
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