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手料理
  • 2021/10/14
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ホップ種 de ティラミスパン☕️

参考にしたレシピ
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を、作ってみました。

珈琲黒豆⚫️、スケイルさんの栗の珈琲煮🌰を使って。

加水は、珈琲黒豆の煮汁とミルク

ホップちゃん🦠30g
発酵スピードいつもと違う🐢😶アレレ
少なかったかな?
元気なくなってきたカモ....🦆
待ちきれず
邪道?だけど、発酵途中でイーストパラりして、コネコネしました😅

1つ20gをリング型に5つの予定でしたが、6つに変更
5つでもよかったかな?

ティラミスクリームを挟んで、珈琲黒豆⚫️栗の珈琲煮🌰をトッピング

フヮ! < モッチり!
もうちょっとふゎっとしたかったなァ😑

課題はつづく....

#ティラミスパン#珈琲黒豆#黒豆の珈琲煮#栗の珈琲煮#スケイルさんの本より#果物のひと皿#ホップ種#自家製酵母#白パン#おうちパン#おかんパン
yuccaさんはじめまして!

私のへなちょこパンや投稿にいつも
もぐもぐリスナありがとうございます✨

素敵なパンを焼かれるyuccaさんに憧れて
失礼ながらも無言でフォローさせていただき
いつかyuccaさんこようなカッコいいパンが焼いてみたいけど
現実はそうもいかないので
楽しみにスナップ見せてもらってます✨

偶然にも私もティラミス クリーム作ろとマスカルポーネ 買ってきたんです
結局簡単にそのまま使うという🤣

コーヒー黒豆の煮汁とミルクの加水だなんて絶対おいしいパンですね
栗のコーヒー煮も気になります
酵母もたくさん育てられているので
またいろいろ教えて下さい🙇‍♀️

突然にすみませんでした
この成形、なんだかかわゆい🥰
6個にして小さめなのが、さらにかわゆい気がするわよ😘
yucca@ から すと☺︎*☻
すとちゃんさん😃こんにちは〜

いつも、美味しそうなパン🥐に
無言でモグモグすみません🙏💦

私のパンは、おかんが焼くおうちパンです〜😂

このパンも、もうちょっとふゎっ!としたかなぁ〜と😂

酵母も、王道のレーズン酵母カビ生えさせてのデビュー😭
それから1年、SDでいろいろ教えて頂いて、すっかりハマってしまいました😆

コメントありがとうございます🥰
こちらこそ、よろしくお願いします🙇‍♀️
yucca@ から izoom
izoomちゃん😃こんばんは〜

もうちょっと、独立した⚪️⚪️⚪️にしたかったのだけど、、詰まった感じになりました😅マイッカ

かわゆいなんて❣️😭
ありがとう〜💓😆
すと☺︎*☻ から yucca@
こんばんは
早速お返事ありがとうございます
yuccaさんの焼くパンはどれも魅力的で大好きです!

リフォローしていただきとても嬉しいです😊
のんびりペースですがどうぞよろしくお願いします
yuccaさん♡
こんばんは🌠
いつもパン作りのクオリティーの高さに感動しています。
わたし、ティラミスに弱いんです💘
デザインも素敵✨✨
yuccaベーカリーはいつOPENかしら😊
yucca@ から オーロラ
オーロラさん😃こんばんは〜

もうちょっとふゎっ!としたかったのですが、、
なかなか上手くいきませんね😅

おかんが作るおうちパンですよ😅
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