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手料理
  • 2019/10/10
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YOさんの料理 ニャーオさんの料理 ポンチキヤさんの「ピクルスのスープ」🇵🇱

参考にしたレシピ
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私がアップした「ポーランド料理のポンチキヤさんのピクルスのスープ」をYoちゃんが味を想像して作って下さり、今度はそれを私が真似して作りました。

ポンチキヤさんのものはひよこ豆のポタージュにピクルスや鮭やベーコンが入ったもので、味わい深いものでしたが、、、
コレにはケッパーの酢漬けだけを入れています。あっさりして、コレはコレで美味しい😄
小さい黒い点々は胡椒です。


#ポーランドの会 #ポーランド料理 #東欧料理 #ポタージュ
シュトママ から ニャーオ
ニャーオさん
とうとう再現したのですね。
見た目は同じ
色がよく再現できましたね。
味は⁉️
味はニャーオさんの想像した食材がミックスされ味わいとなったのですか⁉️
凄いなぁー。
日本にある身近な材料でレシピなしで再現するなんて
絶対舌👅持ってますね。
ますます飲んでみたくなりました。
コクはベーコンなのかしらね?
ニャーオ から シュトママ
シュトママちゃんもかなりの宵っ張り?
こんな時間にコメントをいただいてビックリです📝
ありがとうー💕

色は、ひよこ豆を使えば、誰でも再現出来るよー。
お味は、、、ポンチキヤさんには絶対に敵わないし、よーちゃんの方が美味しいに決まってる🤣 
コクはベーコン🥓、そうだと思います!

絶対舌👅を持ってるのは、お料理を専門にお勉強されたシュトママちゃんの方でしょう😄
私は、イマイチなんです😅

もしスープの冷めない距離に住んでたら、このスープ皿を持ってシュトママちゃんちまで走りたい🏃‍♀️💨
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