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手料理
  • 2019/09/01
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凍らせて保冷剤代わりに☆常温でも溶けない『杏仁豆腐』

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白い容器に白い杏仁豆腐…地味な色合いですが
凍らせてお弁当の保冷剤代わりに。
お昼頃には解凍されて杏仁豆腐に。
寒天の代わりにアガーを使っているので
常温になっても溶け出さないので持ち運びもOK☆

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