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手料理
  • 2016/10/18
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湯だねで塩パン

レシピ
材料・調味料
作り方
0
湯だねを作りラップで10分くらい休ませる。
1
人肌に温めた牛乳+強力粉大1+砂糖+ドライイーストをかき混ぜ、5~10分おくと、ぷくぷく泡立ってくる。
2
HBでこねる。少しまとまってきたら湯だねを入れる。
3
成型➡二次発酵
200度 15分~
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久しぶりに成功🎵
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