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手料理
  • 2015/05/04
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ヤムマクア★タイ風焼きナスのサラダ♪

レシピ
作り方
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なすをグリルで焼き、皮をむいておく。
挽き肉を油をひかないフライパンで弱火で炒める。
火を止めて、ドレッシングを少し絡めて下味をつける。
あら熱が取れたら千切りにした野菜を加えて、焼きなすを適当にさいて加え、ドレッシングで和える。
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お皿に盛りつけたら、干し小海老を飾り、茹で卵をおろし金でミモザのようにかける。
みんなの投稿 (5)
SDさんから“タイの台所 パクチードレッシング”が届きました~\(^o^)/
エスニック好きの私には最高のプレゼントです♡
何を作ろうかと色々なお料理が浮かびますが、まずはこの焼きナスを使ったサラダにしました♪
家にある野菜たちにこのドレッシングをかけるだけで、本格的なタイ料理みたいになるから驚きです❢❢
ドレッシングは少し酸味がきいて新鮮なパクチーの香りが♡
今度は何を作ろうかな~o(^o^)o

SDさん♪ありがとうございました(*^^*)
モニター当選おめでとうございます(*^^*)
焼きナスサラダ爽やかで美味しそう❤ナス好きにはたまらんスナップですね(。>∀<。)
エスニックじゃないドレッシングでもイケそうですよね(*^ω^*)
あゆ♡ から 山本真希
真希ちゃん♪こんにちは(*^^*)
GWに何の予定もない私(泣)に、とっても嬉しいプレゼントでした♪
ナス美味しいよね~o(^o^)oほんと真希ちゃんの言う通り♪他のドレッシングでも合いそうな感じよ(^^)d
見に来てくれてありがとう♡
あゆちゃん💕
当選おめでとうとう〜🎉

パクチードレッシングなんて
手軽にアジアン料理が食べられて
たまらないね〜♪( ´▽`)❤︎
ゆで卵も入って彩り良く
メチャメチャ美味しそう
V(^_^)V

みんな色々なもん当たって良いなぁ
( ^ω^ )★★★
あゆ♡ から ボンバー
ボンちゃん♪こんにちは(*^^*)
一番欲しかった調味料が届いたから嬉しかったよ❢❢
これをかけるだけで全部(?)アジアンになっちゃう♪

ボンちゃんもまずは応募だ~\(^o^)/
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