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手料理
  • 2012/07/27
  • 1,090

豚キムチ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚肉
200g
キムチ
好きなだけ
タマネギ
1玉
溶けるチーズ
好きなだけ
ごま油
炒め油
胡椒ガーリックパウダー
適量
ニンニク
1片
片栗粉or小麦粉
適量
作り方
1
ビニール袋に豚肉をいれ、塩・胡椒・ガーリックパウダーをいれ揉む!
2
①に小麦粉または片栗粉を入れて、又揉む!!
3
フライパンにごま油をひいて、ニンニクをいれ香り付け。ニンニクは弱火で焦げないように☆
4
豚肉を炒める。入れたら焼き色がつくまで動かさないこと!
その間にタマネギをスライスしてね!
5
豚肉が炒まってきたら、玉ねぎを炒める。
6
玉ねぎが炒まったら、キムチを投入!!!
混ざったらチーズを入れて混ざれば完了!!!
7
お皿に盛ったら、ノリをのせて♡
ポイント

ガーリックパウダーはなくてもok!
ちなみに写真は玉ねぎではなく、前日の残りのモヤシと人参のナムルを使いました☆

みんなの投稿 (1)
今日のランチは豚キムチ&ビール( *`ω´)
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