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手料理
  • 2018/01/20
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炊飯器であんこ❤️

レシピ
材料・調味料
小豆(3合炊き炊飯器の場合)
125g
500〜600g
三温糖(甘さ控えめ)
100g
1つまみ
重曹
1〜2つまみ
追加の水
様子を見て150〜200g
作り方
1
炊飯器に小豆と水を入れて数時間放置(省略可)する。
2
炊飯器の普通モードで炊く。
3
砂糖、塩、重曹(入れすぎ注意)を入れて混ぜ、小豆が完全にかぶるように水を追加する。
4
炊飯器の普通モードでもう一回炊く。
5
炊き上がったら軽くつぶしながら混ぜる。
ポイント

ネットで調べたレシピは5合炊き炊飯器が前提となっているものが多く、3合炊きの小さい炊飯器で作ると吹きこぼれたり失敗したりするらしいので、小さめの炊飯器用に分量を調整しました。

甘さ控えめの分量です。しっかりした甘さがお好きな場合は、小豆と同量くらいにしてください。

みんなの投稿 (8)
ずっと炊こう炊こうと思っていたのに買ってから何ヶ月も放置されていた乾燥小豆。お餅も余ってるし、やっと餡子になることができました😺

炊飯器でほったらかしていたらできました。
思った以上に簡単で美味しい❤️
ちぽさん😺
こんにちは❤️
これ、ずっとやりたくて、ようやく実現しました。思った以上に簡単でおすすめです。小豆500g買って今回125g使ったのであと3回作らなきゃー✨
炊飯器😍😍
炊飯器調理好きには、たまりません❗(笑)

私も、小豆買いに走らねば🏃(笑)
炊飯器🤩
私も炊飯器調理大好き💕
小豆〜〜買いに行きたい。
パン焼きネコ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんさん😺
これ何年か前に友人に勧められたまま実現できてなくて、やってみたら思った以上に簡単で上手くできました!コスパも良いし是非❤️
パン焼きネコ から o-kazu
o-kazuさん😺
炊飯器優秀ですよね😸
おせちの黒豆も炊飯器で作ったし、鶏ハムや塩豚、焼き芋でも活躍してます!今も鶏ハム仕込んでるところ〜🐓
chiaki3 から パン焼きネコ
おはようございます
いつも 無言でごめんなさい。
でも投稿を楽しみにしています。
これ
やってみます💕💕💕
パン焼きネコ から chiaki3
chiaki3さん
いつもありがとうございます😸
励みになります💕
これ、簡単で、後からお砂糖と水分の調整もできるので、是非是非‼️
投稿楽しみにしてます✨
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